in

Meat Loaf Imgeżwer fil-Kaboċċa Ħamra u Ġobon Mozzarella

5 minn 7 voti
Ħin totali 30 minuti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 2 nies
Kaloriji 119 kcal

Ingredjenti
 

Għall-kaboċċa ħamra:

  • 0,5 1/2 Kap tal-kaboċċa ħamra
  • 1 pinch Melħ
  • 1 sparatura ħall
  • 500 ml ilma

Għall-meatloaf:

  • 250 g Ċanga ikkapuljata friska
  • 2 Tl Basal imqatta'
  • 1 Tl Knorr-Fix taħlita tal-laħam meatloaf
  • 1 Tsp Ħwawar tal-ħaxix
  • 250 g Ġobon Mozzarella
  • 1 tbsp Frak tal-ħobż
  • 1 Bajd

Għall-patata maxx:

  • 1 borża Patata maxx minn prodott niexef
  • 1 pinch Melħ
  • 150 ml ilma
  • 50 ml ħalib b'xaħam baxx
  • 25 g Butir
  • 1 pinch Bżar abjad mitħun
  • 1 pinch Noċemuskata
  • 1 pinch Paprika ħelwa

Għall-grass tal-forma

  • Krema tal-pjanti

istruzzjonijiet
 

  • L-ewwel ħalli l-500 ml ilma jagħli ġo kazzola. Poġġi nofs il-kaboċċa ħamra ġewwa u bajdaha b’singa tajba ħall u niskata melħ għal madwar 5 minuti biex il-kaboċċa tieħu l-kulur tipiku tagħha. Poġġi sew u ħalliha kiesħa.
  • Agħmel laħam taz-zalzett fit-togħma mill-laħam ikkapuljat u l-ħwawar. Issa idlek id-dixx tal-ħami bil-krema likwida tal-pjanti. Ifrex saff weraq tal-kaboċċi mal-art, imbagħad ferrex saff ġobon mozzarella, imbagħad il-ħobża tal-laħam u mbagħad mill-ġdid mozzarella u fl-aħħar mill-ġdid weraq tal-kaboċċa ħamra.
  • Sajjar il-ħaġa sħiħa bil-mod f'150-170 ° C għal madwar 45-50 minuta. Patata maxx tmur tajjeb magħha. Peress li ma ħassejtx, ħadt puree tat-trab. Inkella dejjem nagħmilha friska.

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 119kcalKarboidrati: 2.8gProteina: 7.7gXaħam: 8.6g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Pulpetti fi Zalza tat-Tadam Nargura

Torta tal-bajd tas-summien À La Papa