John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 100 g Deved
- 150 g Ħaruf ikkapuljat
- 0,5 Roll, nixxef
- 1 kl. Bajd
- 1 Sinna tat-tewm
- 0,25 Tsp Kemmun
- 1 pinch Kardamomu
- 1 pinch Bżar
- 1 pinch Ċinammuna
- Melħ
- 2 tbsp Butir
- 50 ml Brodu
istruzzjonijiet
- Naddaf il-kurrat, maqtugħ f'biċċiet approx. 10 ċm twil.
- Bil-kurrat frisk, is-saffi ta 'ġewwa jistgħu faċilment jiġu mbuttati 'l barra. Skont il-ħxuna, għandhom jitħallew 3 - 5 saffi ta 'barra għar-roll.
- Xarrab il-ħobż fi ftit ilma. Qaxxar it-tewm u aqta’ fin.
- Bl-ammont żgħir ta 'kapuljat, tista' tnaqqas il-laħam (mis-sieq) fin ħafna b'sikkina. Jew tista 'wkoll tuża s-sikkina tal-laħam tal-bastun ESGE.
- Żid il-frak tal-ħobż ippressat, il-bajda u l-ħwawar kollha u ħawwad sew.
- Imbagħad imla l-kapuljat fil-bsaten tal-kurrat ippreparati.
- Poġġi l-bsaten tal-kurrat mimlija ġo casserole dish bil-butir. Ferra l-brodu minn fuq u poġġi 1 tablespoon butir fi qxur żgħar fuq nett.
- Sajjar fil-forn imsaħħan minn qabel għal 180 ° C għal madwar 20-25 minuta.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 186kcalKarboidrati: 1.4gProteina: 10.3gXaħam: 15.6g
