John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
Għall-laħam ikkapuljat
- 500 g Laħam ikkapuljat imħallat
- 1 kbir Basla imqatta' mqatta'
- 2 kuċċarina Mustarda
- 1 biċċa Bajd ta 'medda ħielsa
- 1 biċċa Rombli qodma mxarrba fl-ilma
- 0,5 mazz Tursin imqatta’ friska
- 1,5 kuċċarina Melħ
- Bżar iswed mill-mitħna għat-togħma
Għall-qali u għaż-zalza
- 1 tablespoon Butir
- 1 tablespoon Bacon xaħam affumikat u mqatta’ dadi
- 1 kbir Basla mqatta
- 2 biċċa Tadam tmien
- 500 Millilitri ilma
- 3 kuċċarina Oregano mnixxef
- 2 biċċa Kurrat frisk
- Noċemuskata maħkuka friska għat-togħma
istruzzjonijiet
- Għaġna sew il-kapuljat bl-ingredjenti kollha u agħmel ħobża. Dewweb il-butir ġo taġen, aqli ftit il-bacon, żid il-meatloaf u aqli biss fuq naħa waħda bil-bacon u l-basla. Il-quċċata tal-fuklar se kannella. Għaraq it-tadam fl-aħħar.
- Ferra l-ilma u żid oregano. Poġġi l-għatu u poġġi kollox fil-forn fuq il-ferrovija l-aktar baxxa f'180 ° ta 'fuq u t'isfel. Fry sħana tal-qiegħ għal 90 minuta.
- Imbagħad poġġi l-kurrat, li issa ġie mnaddaf, maqtugħ f’biċċiet akbar, fiż-zalza. Erġa' imla l-likwidu stewed. Brass kollox għal 20 minuta oħra.
- Imbagħad oħroġ ix-xiwi u l-kurrat u ħoxnin iz-zalza bħas-soltu. Erġa' ħawwad sew bil-melħ, il-bżar u n-noċemuskata.
- Kien hemm ukoll patata mgħollija. Aptit Tajjeb.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 86kcalKarboidrati: 2.2gProteina: 6gXaħam: 5.9g
