John Myers
Il-ħalib u l-prodotti magħmulin minnu (jogurt, ġobon, krema, eċċ.) mhumiex daqshekk b'saħħithom daqskemm l-industrija tal-ħalib tridna nemmnu. Xi nies jittolleraw il-ħalib u l-prodotti tal-ħalib, iżda għal oħrajn, il-prodotti tal-ħalib jikkawżaw jew jippromwovu mard kroniku. Tbati minn marda kronika? Imbagħad biss ipprovah! Tieqaf tiekol il-ħalib u ara kemm tħossok tajjeb f'daqqa!
Ħalib tas-sider - għall-bnedmin u l-annimali
In-natura rranġatha sabiex kull omm mammiferi jkollha ħalib disponibbli biex tissatura l-frieħ tagħha immedjatament wara t-twelid sakemm tkun tista 'tirċievi jew maxx mimgħud minn qabel minn ħalq l-omm jew sakemm tiġi magħha tiekol bl-għajnuna ta' snienhom stess waqt ikliet tal-adulti .
Għal żmien twil, fl-emerġenzi, jiġifieri meta l-omm ma kellhiex biżżejjed jew ma kellhiex ħalib, kienet id-drawwa li tmur tfittex wet nurse. Wet nurse hija mara ta 'l-istess speċi ta' annimal. L-ilpup u l-klieb selvaġġi, pereżempju, għadhom jagħmlu dan hekk. B’dan il-mod, l-omm tista’ tmur għall-kaċċa u l-ġriewi tagħha għadhom jieħdu ħsiebhom.
Ħalib tal-baqra u lmenti frekwenti tat-tfal
Il-bnedmin, min-naħa l-oħra, jagħtu lil uliedhom ħalib tal-baqra jew formula tat-trabi bbażati fuq il-ħalib tal-baqra bħala sostitut tal-ħalib tas-sider. F'xi tfal, dan jista 'jwassal għal jew jikkontribwixxi għal newrodermatite, ażma, irjiħat kroniċi, infezzjonijiet tal-widnejn tan-nofs, jew dijabete tat-tip 1. Studji ma jurux riżultati ċari dwar dawn is-suġġetti. Imma jekk it-tifel/tifla tiegħek għandu sintomi, ipprova biss! Tieqaf tagħtih ħalib/prodotti tal-baqra u ara x'jiġri wara ftit ġimgħat.
Ħalib - l-assurdità tal-konsum
Il-ħalib tal-baqra jew ħalib ieħor tal-annimali huwa bla dubju nutrittiv ħafna u wkoll bnin ħafna, iżda speċjalment għat-tifel rispettiv (għoġol, ħaruf, eċċ.) u mhux neċessarjament għal adult. Żgur li m'għandux bżonn l-ikel tat-trabi tal-baqra biex ikopri l-bżonnijiet tal-kalċju jew tal-proteini tiegħu!
Il-ħalib ma jipproteġix kontra l-osteoporożi
Jekk mard defiċjenza minerali jseħħ illum, eż. B. osteoporożi, allura l-kawża ta 'din il-marda hija mhux biss konsum baxx ta' minerali iżda wkoll dieta sfavorevoli ġenerali u stil ta 'ħajja. Minħabba li ħafna ikel u xorb li huma komuni llum (soft drinks, prodotti tal-ħalib, prodotti moħmija, ċikkulata, u ħelu ieħor, laħam u zalzett, eċċ.) B'rabta ma 'nuqqas ta' eżerċizzju jpoġġu pressjoni fuq l-organiżmu, iwasslu għal infjammazzjoni kronika u jippromwovi eż. b'dan il-mod l-iżvilupp ta' mard kroniku.
Il-konsegwenzi tal-konsum tal-ħalib
Imnieħer inixxi u mblukkata kif ukoll infezzjonijiet tal-widnejn tan-nofs li jseħħu f’intervalli regolari, li tant huma ta’ wġigħ li t-tfal jibku l-lejl kollu, huma tant komuni llum li ovvjament huma sempliċiment parti minn meta jkunu tfal. Anke l-adulti jesperjenzaw diversi irjiħat fis-sena skont ir-regolamenti u ħadd ma jkun sorpriż b’dan.
L-ażżma, il-bronkite, id-deni tal-ħuxlief, u t-tneħħija kostanti tal-gerżuma huma parti mill-ħajja ta 'kuljum. Id-dermatite atopika u l-psorjasi huma biss żewġ eżempji ta 'l-għażla kważi bla limitu ta' allerġiji llum.
Disturbi intestinali fit-trabi
It-trabi diġà qegħdin jimteddu jgħajtu fil-bennieni tagħhom b'ekżema tal-ħrieqi tal-biki u kemm adulti mġarrba bil-ħakk huma fil-bieb ta 'dermatologi mħawda li jippreskrivu cortisone? Ilmenti kroniċi fl-istonku u intestinali bħal irritazzjoni intestinali, infjammazzjoni tal-kolon, u ulċeri fl-istonku m'għadhomx ikklassifikati bħala "fenomeni rari".
Grazzi għal kolika li tidher bla tarf li tikkura ż-żaqq tal-proteġġi tagħhom, il-ġenituri l-ġodda jitħallew jorqdu matul il-lejl u theddid mist bħall-osteoporożi jew it-tħassir tas-snien (snien) jiddendlu bħal sħab glookk fuq nies żgħar anzjużi. Il-ħalib u l-prodotti kollha magħmula minnu huma l-kawża ewlenija ta 'dan il-mard.
Dieters tal-grupp tad-demm issa se jgħiduli li n-nies bil-grupp tad-demm B jistgħu jittolleraw tajjeb ħafna l-ħalib u l-prodotti tiegħu, fil-fatt, huma magħmula għall-konsum tal-ħalib.
Sfortunatament, jien persuna bi grupp tad-demm B u għalhekk nista' nirrapporta mill-esperjenza tiegħi stess: Din it-teorija tal-grupp tad-demm ma tapplikax – għall-inqas għalija!! Forsi jien l-eċċezzjoni li għandha tipprova r-regola. Fi kwalunkwe każ, nieħu mukus, stitikezza, u imnieħer inixxi IMMEDJATAMENT malli niekol dixx li jkun fih il-ħalib. Jekk nevita l-ħalib b'mod konsistenti, inħossni tajjeb ħafna!
L-agunija tal-baqar tal-ħalib
Minkejja lagi ġiganteski tal-ħalib, huma investiti ammonti enormi ta 'enerġija u flus fit-trobbija ta' baqar li jridu jġorru madwar bżieżel enormi b'kapaċità sa 8000 litru fis-sena. Le, m'għandhomx għalfejn jinġarru għax huma marbuta, u għalhekk jistgħu biss bilwieqfa jew jimteddu, għalkemm il-biċċa l-kbira tagħhom ma jistgħux jibqgħu jqumu waħedhom xorta waħda, peress li jbatu minn infjammazzjoni fil-ġogi u deformitajiet fl-għadam minħabba għal nuqqas ta 'moviment u strain fuq naħa waħda.
Imbagħad hemm it-trejner tal-baqra, li huwa ddisinjat biex “jinkoraġġixxi” lill-baqra biex tagħmel pass lura meta “ikollha bżonn” tolqot il-kanal u mhux il-kaxxa tagħha. Muck stabbli ma jiġix ipprovdut u għalhekk hemm parti mdendla fuq dahar il-baqra, li tagħtiha xokk elettriku jekk tinsa tagħmel pass lura. Għandu jiddaħħal għoġol ġdid darba fis-sena sabiex il-fluss tal-ħalib ma jinxef.
Għall-imħabba, m'hemm l-ebda mergħa romantika u l-ebda barri tan-nar. L-inseminazzjoni artifiċjali mill-veterinarju hija popolari. Wara t-twelid, il-baqra organika biss għandha l-unur li żżomm it-tarbija tat-twelid tagħha għal madwar tlett ijiem, u wara wasal iż-żmien li tgħid addiju. Jekk jogħġbok immaġina li b'mod intens!!!
Kemm trid tkun insatijabbli x-xenqa għall-ħalib, kemm trid tkun indeskrivibbli n-nuqqas ta’ emozzjoni u ħsieb li tneħħi tifel minn omm – sew jekk bniedem jew annimal. Kemm trid tkun kbira l-miżerja f’dawn is-swali tal-fabbriki? Kemm hi qawwija s-sejħa tal-baqra għat-tarbija tagħha, kemm hi terribbli l-biża’ tat-tifel fis-solitudni kollha u l-kesħa (emozzjonali) li tiffriża l-madwar?
It-tifel jew jiġi sfruttat bħala baqra tal-ħalib innifsu f'xi punt jew jiġi assenjat lid-dipartiment tat-tismin. Il-kundizzjonijiet hemm huma magħrufa sew... Sadanittant, huwa parti mit-trattament “normali” ta’ kull baqra miżmuma b’mod konvenzjonali fil-bini tal-fabbrika li llum jew għada jinqatgħu l-qrun. Minħabba r-riskju ta 'korriment! Skont esperti reali tal-baqar, madankollu, dan jeżisti biss jekk ma jkollokx l-iktar idea ħafifa dwar il-baqar u l-imġieba tagħhom. Allura xi jfisser iserrar tal-qrun? Baqar aggressivi jew sidien ta' baqar stupidi u bla edukazzjoni???
Il-Ħadd mixja lejn il-baqra
Barra minn hekk, x’taħseb kieku, f’mixja tal-Ħadd, tgħaddi minn mergħa fejn ftit (mill-ftit u nisperaw ferħanin) kienu qed jitfarrak u taħt baqra jew oħra kienu bilqiegħda xi folk jew tnejn, lebsin sew kif suppost jinstemgħu l-Ħadd u tredda’ l-beżżula tal-baqra li għażlu?
Huma kienu mdawra mal-mergħa niedja u d-demel tal-baqra fiż-żraben tal-Ħadd biex jieħdu r-razzjon ta’ kuljum ta’ minerali, proteini, jew kwalunkwe. Inti ssib din l-idea umoristiċi? Tkabbir tax-xagħar? anormali? Għaliex allura?
Ħalib frisk, mhux trattat
Mill-inqas dawn in-nies jixorbu ħalib nej, dritt mill-baqra, mingħajr magna tal-ħlib, pasturizzazzjoni, rotot twal ta 'trasport, u mingħajr refriġerazzjoni. Apparti l-fatt li l-bidwi inkwistjoni jista’ ma jkunx wisq entużjast dwar dan il-varjant ġdid ta’ awtosuffiċjenza tal-ħalib mill-konsumaturi, dan ikun l-aktar mod onest biex tasal għall-ħalib li tħobb.
Għalkemm taħseb dwarha, ikun saħansitra aktar onest jekk tmur għand ommok u titlobha s-sider. Madankollu, dan probabbilment jagħmel sens biss jekk kellek ċerta età – ejja ngħidu tliet snin? – għadhom ma qabżux.
Inkella, inti x'aktarx tkun qed tagħmel pjuttost iqarqu lilek innifsek u għandek tirrikonċilja l-fatt li huwa biss tard wisq għal sider tal-omm darba għal dejjem! U sempliċement għax ommok ma jkollhiex in-nervi li treddak għal għexieren ta’ snin, ma tistax sempliċement tiddegrada b’mod arbitrarju l-baqar kollha lill-ommijiet sostituti tagħhom, il-wet nurse tul il-ħajja tiegħek.
Il-“kuruna tal-ħolqien” waqgħet fl-art.
Kif tista 'inti, bħala l-"kuruna tal-ħolqien" bl-aktar moħħ intelliġenti u suppost l-akbar intelliġenza, tħossok ferm superjuri għall-bnedmin l-oħra kollha fuq l-art f'dan l-istat permanenti ta' irdigħ? Taħseb li tkun l-uniku esser fuq din il-pjaneta li qatt mhu se jkun miftam?
X'inhu dwar l-għoġol li huwa tant mixtieq li n-nies iridu jieħdu postu? X'inhu dak li għandu n-nies iddisprat ifittxu l-aħjar argumenti biex iżommuhom jikkunsmaw il-ħalib?
Ikel fi żminijiet ta’ bżonn
Il-konsum tal-ħalib oriġinarjament beda f'reġjuni inospitali. F'reġjuni fejn kien hemm xtiewi twal jew perjodi ta 'nixfa, fejn ftit ħaxix u siġar tal-frott ħarġu. Ħalib u prodotti tal-ħalib kienu tip ta 'ikel ta' emerġenza.
Differenzi fil-produzzjoni tal-ħalib
Issa għandna niddifferenzjaw bejn il-ħalib tal-lum u dak tal-passat jew dak li jiġi prodott f’żoni mhux industrijalizzati. Jekk il-baqra tgħix mal-familja umana “tagħha”, ikkurata, ikkurata minnha, mħassra bl-aqwa ħelu, jiġifieri mergħat, u trattata bil-ħuxlief fix-xitwa, allura tkun kuntenta li tagħti l-ħalib li jħalli l-għoġol tagħha lil dawk li jieħdu ħsiebha jagħtu lin-nies.
Dan il-ħalib mhux se jkun nofs ta’ ħsara daqs il-ħalib li jkun fuq l-ixkafef tal-ħwienet, scammed minn regħba u metodi repulsivi. Madankollu, il-ħalib m'għandux jiġi mgħolli jew imsaħħan bl-ebda mod. Tixrob fil-forma naturali tiegħu mhux ipproċessat!
