Werrej
show
Ingredjenti
- 500 g Laħam ikkapuljat imħallat
- 1 Bżar aħmar
- 1 Bżar isfar
- 1 Bżar aħdar
- 2 Onion
- 2 Deved
- 200 g Nebbieta tal-fażola Mung friska
- 1 tbsp Sanz tas-sojja
- 1 Tsp Mustarda ħafifa
- 1 tbsp Paprika ħelwa
- 1 tbsp Bżar
- 1 tbsp Melħ
- 1 tbsp Trab tal-curry
- 500 g Ross bil-qamħ twil
- 1 pinch Melħ
- 1000 ml ilma
istruzzjonijiet
- Qaxxar u qatgħat il-basal, aħsel il-bżar qampiena u aqta 'f'kubi, aħsel il-kurrat u aqta' fi flieli, aħsel in-nebbieta tal-fażola mung f'taġen biż-żejt. Ixwi mbagħad żid il-ħaxix kollu fit-taġen u stew sakemm ikunu pjuttost rotob Imbagħad żid melħ, bżar, mustarda, trab tal-paprika, trab tal-kari u s-sojja u ħawwad sew.
- Poġġi r-ross ġo borma bl-ilma u ħallih jagħli sakemm ikun gidma u mbagħad servi mat-taġen tal-ħaxix imħallat (ara stampa)
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 135kcalKarboidrati: 18.4gProteina: 6.2gXaħam: 3.9g