John Myers
Il-bużbież mini huwa ħaxix, ħwawar, u pjanta mediċinali li tikber għal daqs ta 'madwar. 1.50 m. Għandha bozza tal-ħażna bozza bajda b'rimjiet wieqfa, mħaxxfin abjad għal aħdar ċar. Il-weraq ħodor bil-filament (aħdar tal-bużbież) huma irrigat fid-diska tal-weraq.
Oriġini
Afrika t'Isfel, Spanja.
Togħma
Il-bozza tal-bużbież għandha togħma ħelwa tal-ħlewwa.
użu
Ir-riċetti tal-bużbież huma estremament versatili. Il-ħxejjex jistgħu jew ikunu mbajd jew nej bħala parti minn insalata – eż. B. Tuffieħ, ananas, larinġ u ġewż. It-tuberu huwa wkoll adattat imsajjar bħala dixx sekondarju bil-ħut u l-laħam, kif ukoll għall-mili u l-grattinazzjoni. Bużbież aħdar imqatta 'b'mod fin imur tajjeb ma' dressings kremi. Iż-żerriegħa tal-bużbież jintużaw bħala ħwawar jew infuża fit-tè.
Ħażna
L-aħjar huwa li taħżen il-bużbież fil-kompartiment tal-ħxejjex tal-friġġ. Hija tibqa hemm għal madwar ġimagħtejn.
