Werrej
show
Ingredjenti
- 60 g Arugula
- 50 g Ġobon tal-krema tal-mogħoż
- 3 Tadam tad-dielja tal-cocktail
- 2 Bżar tat-trabi
- 20 Cranberries friski
- 1 Shallot
- 0,5 tablespoon Għasel tal-fjuri
- 1 kuċċarina Żejt extra verġni taż-żebbuġa
- 1 kuċċarina Ħall balsamiku bid-data
- 4 Weraq tal-Basile
- Bżar Cubeb
- Bżar ta’ Espelette
istruzzjonijiet
- Aqta 'l-cranberries fi flieli u ħallat mal-għasel. Imwarrab.
- Aqta’ l-shallot u l-bżar qampiena f’ċrieket. Aqta’ t-tadam fi flieli. Poġġi fuq platt bir-rokit. Żid il-cranberries. Bżar u ħawwad sew. Żid il-ħall balsamiku.
- Aqta’ l-ġobon tal-krema tal-mogħoż fi flieli u poġġi fuq il-weraq tal-ħabaq. Żid mal-insalata. Ferra ftit bżar ta’ Espelette u ż-żejt taż-żebbuġa fuq il-ġobon.
- Servi immedjatament.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 217kcalKarboidrati: 8.7gProteina: 6.5gXaħam: 17.3g