Werrej
show
Ingredjenti
- 100 g Faqqiegħ ikkulurit krema
- 1 Basla madwar. 100 g
- 0,5 Bżar aħmar madwar. 100 g
- 2 Imsiemer tat-tewm
- 2 Bajd
- 0,5 Krema (100 g)
- 1 Tsp Melħ
- 0,5 Tsp Żejt
- 0,5 Tazza Tursin imnittfa
istruzzjonijiet
- Naddaf / ixkupilja l-faqqiegħ, qatgħa bin-nofs u aqta’ fi biċċiet. Qaxxar u qatgħat il-basla. Qaxxar u qatgħat fin il-qronfol tat-tewm. Naddaf u aħsel il-bżar u aqta’ fi bsaten. Ħallat / ħallat il-bajd (2 biċċiet) mal-krema (100 g), melħ (1 kuċċarina) u bżar (½ kuċċarina). Aħsel it-tursin, ħawwad niexef u aqta’. Saħħan iż-żejt (2 tbsp) f'taġen ta' daqs medju u aqli l-kubi tal-basla u t-tewm bil-qawwa / ħawwad. Naqqas it-temperatura u aqli l-flieli tal-faqqiegħ. Ferra / drixx it-taħlita tal-bajd-krema fuqha u ħalliha tissettja bl-għatu magħluq. Ifrex il-bżar minn fuq u sajjar għal 5 minuti oħra bl-għatu magħluq. Fl-aħħar, ferrex / ferrex it-tursin imnittfa fuqu u servi l-omelette tal-faqqiegħ u l-bżar fit-taġen jaħraq.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 44kcalXaħam: 5g