John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 250 g Flett tal-ħut abjad
- Melħ u bżar
- 2 tbsp Żejt extra verġni taż-żebbuġa
- 0,5 Basla mqatta
- 0,5 Tewm imqatta'
- 3 tbsp Frak tal-ħobż
- 1 Tsp Aniżetta
- 3 tbsp Tursin imqatta '
- 1 Tsp Estragon imnixxef
- 0,5 Tsp Sagħtar imnixxef
- 0,5 Tsp Qoxra tal-lumi
- 2 tbsp Butir
- 2 splash Meraq tal-lumi
- 1 sparatura Inbid abjad niexef
istruzzjonijiet
- Qalji l-basal imqatta’ fin f’taġen żgħir fiż-żejt taż-żebbuġa sakemm ikun trasluċidi, qajli t-tewm fil-qosor. Itfi n-nar. Ħawwad il-frak tal-ħobż, il-ħxejjex aromatiċi u l-qoxra tal-lumi u għaġna bil-butir. Il-massa m'għandhiex tkun frak, jekk meħtieġ. ħu ftit aktar butir.
- Poġġi l-fletti f'dixx tal-ħami, ħawwad bil-melħ u l-bżar. Ifrex il-frak fuq il-fletti u agħfas ħafif. Ferra ftit inbid abjad u poġġi fil-forn imsaħħan minn qabel għal 200 ° C għal madwar 10 minuti. Fl-aħħarnett grill fil-qosor sakemm il-qoxra tkun kannella dehbi.
- Oħroġ mill-forn, drix bil-meraq tal-lumi u gawdi. Igawdu l-ikla tiegħek!
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 276kcalKarboidrati: 12.8gProteina: 12gXaħam: 19.6g
