John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
Cheesecake ta’ New York:
- 250 g shortbread
- 120 g Butir
- 500 g Ġobon krema
- 330 g Krema qarsa
- 4 Tsp Lamtu tal-ikel
- 4 pc L-isfar tal-bajda
- 150 g Zokkor trab
- 1 pc Pod tal-vanilla
- 1 Tsp Melħ
- Qoxra tal-lumi maħkuka
Ġelat tal-ġir jalapeno Avodaco:
- 2 pc Avodaco
- 7 pc Lajm
- 200 g Zokkor trab
- 4 ċrieki Jalapeño imnaddfin
- 8 pc Weraq tal-kosbor
- 3 tbsp Popcorn qamħ
- 3 tbsp Żejt
- 3 tbsp zokkor
istruzzjonijiet
Cheesecake ta’ New York:
- Itħan il-gallettini fi frak fin u mbagħad għaġna f'massa bil-butir sħun. Imbagħad agħfas din il-massa ġo taġen tal-ħami, agħfas kemm il-bażi kif ukoll xifer żgħir u mbagħad poġġi fil-friġġ.
- Imbagħad ħallat il-ġobon krema, krema qarsa, zokkor trab, isfar tal-bajd, lamtu, melħ, in-naħa ta 'ġewwa tal-miżwed tal-vanilla u l-qoxra minn lumi mhux ittrattat u ferrex fuq il-bażi tal-gallettini. Poġġi fojl tal-aluminju bit-toqob fuqha. Aħmi l-kejk f’forn imsaħħan minn qabel f’temperatura ta’ 130 grad għal siegħa. Il-kejk imbagħad għandu jinħażen f'post frisk għal mill-inqas 5 sigħat, idealment matul il-lejl.
Ġelat tal-jalapeno tal-ġir tal-avokado:
- Għall-ġelat, agħmel puree l-ingredjenti kollha flimkien fi blender u mbagħad poġġi fil-ġelat għal madwar siegħa biex tibqa’ sabiħa u krema.
- Poġġi l-popcorn biż-żejt u z-zokkor f'magna tal-popcorn (borma, ħawwad ħafna hawn!) U stenna sakemm il-popcorn tad-deheb tal-karamella jkun spiċċa. Fl-aħħar nett, servi l-ġelat u l-popcorn fuq nett.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 416kcalKarboidrati: 44.5gProteina: 5.3gXaħam: 24.1g
