John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 300 g Croissant taljarini
- 1 mazz Soppa ħodor friski
- 1 Sinna tat-tewm
- 150 Piżelli ffriżati
- 2 tbsp Żejt extra verġni taż-żebbuġa
- 250 g Berlin geezer
- 0,5 L Brodu tal-ħaxix
- 1 tbsp Pejst tat-tadam
- Melħ u bżar
istruzzjonijiet
- Il-ħaxix tas-soppa: aħsel il-karrotti, il-karfus, il-kurrat u t-tursin, qaxxar il-karrotti u ħakkhom fi strixxi rqaq, aqta 'l-karfus f'kubi żgħar, aqta' l-kurrat fi strixxi fini. Qatta’ t-tursin u qaxxar b’mod fin u aqta’ t-tewm. Ħoll il-piżelli ġo għarbiel. Saħħan iż-żejt ġo kazzola kbira biżżejjed u aqli l-ħaxix tas-soppa bit-tewm fih fuq nar medju. Ferra l-istokk tal-ħaxix u ħallih jagħli. It-taljarini Ferra’ fil-brodu u ħalliha ttektek fuq nar baxx għal madwar 15-il minuta sakemm ikunu sodi għall-gidma. Żid il-pejst tat-tadam u ħawwad bil-melħ u l-bżar. Irranġa fi skutelli tas-soppa jew platti fondi u servi sħun.
- Insejt il-crackers, jissaħħnu biss fis-soppa.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 161kcalKarboidrati: 0.6gProteina: 5gXaħam: 15.6g
