in

Gallettini tal-ħafur

5 minn 7 voti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 4 nies

Ingredjenti
 

  • 200 g Butir
  • 200 g Zokkor tal-kannamieli nej
  • 1 pinch Melħ
  • 1 tbsp Zokkor tal-vanilla
  • 2 Bajd
  • 100 g Dqiq
  • 250 g ħafur
  • 1 pakkett Backpuklver

istruzzjonijiet
 

  • Ħabbat il-butir flimkien maz-zokkor, iz-zokkor tal-vanilla u niskata melħ. Imbagħad żid il-bajd u ħawwad sakemm isir ragħwa. Ħallat id-dqiq mal-baking powder u l-flakes tal-ħafur u żid mgħarfa mgħarfa sakemm tiġi ffurmata għaġina soda u malleabbli.
  • Saħħan il-forn għal 200 grad u inforra l-folji tal-ħami bil-karta tal-parċmina. Issa iffurma l-għaġina fi blalen daqs ġellewża, imbagħad agħfashom ċatti u poġġihom fuq it-tilar tal-ħami. U mbagħad aħmi fuq ix-xtilliera tan-nofs għal 12-il minuta.
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Soppa tal-Ħxejjex bil-Pesto

Insalata tal-Patata Moqlija Ħadra bi Dressing tat-Tewm Selvaġġ u Bacon Crispy