Werrej
show
Ingredjenti
- 200 g Butir
- 200 g Zokkor tal-kannamieli nej
- 1 pinch Melħ
- 1 tbsp Zokkor tal-vanilla
- 2 Bajd
- 100 g Dqiq
- 250 g ħafur
- 1 pakkett Backpuklver
istruzzjonijiet
- Ħabbat il-butir flimkien maz-zokkor, iz-zokkor tal-vanilla u niskata melħ. Imbagħad żid il-bajd u ħawwad sakemm isir ragħwa. Ħallat id-dqiq mal-baking powder u l-flakes tal-ħafur u żid mgħarfa mgħarfa sakemm tiġi ffurmata għaġina soda u malleabbli.
- Saħħan il-forn għal 200 grad u inforra l-folji tal-ħami bil-karta tal-parċmina. Issa iffurma l-għaġina fi blalen daqs ġellewża, imbagħad agħfashom ċatti u poġġihom fuq it-tilar tal-ħami. U mbagħad aħmi fuq ix-xtilliera tan-nofs għal 12-il minuta.