Varjetajiet ta 'patata qodma huma popolari ħafna fil-kċejjen f'dawn il-jiem. Minbarra l-ismijiet oriġinali, xi drabi jġibu magħhom kuluri u gosti mhux tas-soltu. Huma wkoll meqjusa li huma aktar b'saħħithom peress li jeħtieġu inqas pestiċidi biex jirnexxu.
Dawn il-varjetajiet qodma tal-patata jeżistu
Varjetajiet ta 'patata anzjani normalment ikollhom togħma partikolarment fina. Huma togħma, pereżempju, pjuttost tal-butir, tal-ġewż, jew pikkanti ħafna. Il-varjetajiet qodma ħafna drabi mhumiex tondi bħalma nafu l-patata mis-supermarket, iżda twal u rqiqa.
- Il-varjetajiet qodma tat-tisjir iebes jinkludu Aeggeblomme, Angeliter Tannenspitzen, Asparges, Bamberger Hörnla, Kerkauer Kipfler, La Ratte u Sieglinde.
- Patata anzjani, prinċipalment tax-xama ', jinkludu Bintje, Catriona, Pink Duke of York, King Edward, Maris Peer, u s-Sur Bresee.
- Il-varjetajiet qodma tad-dqiq jinkludu Ackersegen, Adretta, Arran Victory, British Queen, Golden Wonder, Hindenburg, Ostbote, Reichskanzler u Zwiebler.
- Xi varjetajiet qodma għandhom ukoll kuluri speċjali. Il-laħam tal-patata Highland Burgundy Red huwa aħmar skur, filwaqt li dak tal-varjetajiet Blue Swede, Salad blue, u Violetta huwa aktar blu-vjola.
- Varjetajiet oħra għandhom laħam abjad jew isfar iżda kulur tal-ġilda varjat. Pereżempju, il-ġlud ta 'Skerry Blue u Vogtländische Blauer huma blu-vjola u dawk ta' Desiree, Fortyfold, u Rosa Pine Cone huma roża.