in

Kejk tal-Basal minn Trej b'Lott ta' Toppings

5 minn 5 voti
Ħin ta 'Prep 20 minuti
Cook Time 20 minuti
Ħin ta 'Mistrieħ 10 minuti
Ħin totali 50 minuti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 4 nies
Kaloriji 158 kcal

Ingredjenti
 

  • 300 g Roll tal-għaġina tal-fawra
  • 1 kg Basla friska
  • 150 g Kat perżut imqatta’ fin-dadi
  • 2 tbsp Butir iċċarat
  • 2 kikkra Krema qarsa
  • 1 kikkra Krema qarsa 10% xaħam
  • 2 biċċa Bajd
  • 2 tbsp Lamtu tal-ikel
  • 100 ml Ħalib
  • Melħ
  • Bżar iswed mill-mitħna

istruzzjonijiet
 

  • Qaxxar il-basal u aqta’ f’ċrieki fini. Saħħan il-butir iċċarat ġo taġen. Aqli ċ-ċrieki tal-basal bil-perżut imqatta’ fih. Ħallih jiksaħ ftit.
  • Sadanittant, saħħan il-forn minn qabel għal 200 ° C. Ħoll l-għaġina puff, poġġiha fuq folja tal-ħami (kif inhi, inkluża l-karta) u prick diversi drabi bil-furketta. Poġġejt qafas tal-ħami fuqha biex it-topping ma jinfirex.
  • Ħallat il-krema qarsa, il-krema qarsa u l-bajd flimkien sew. Ħawwad il-lamtu tal-qamħirrun fil-ħalib u żid. Issa itwi t-taħlita tal-basal. Ħawwru kollox bil-melħ u l-bżar u ferrex fuq l-għaġina. Aħmi għal madwar 15-20 minuta.

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 158kcalKarboidrati: 9.9gProteina: 3.4gXaħam: 11.7g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Cupavci (kubi tal-ġewż)

Bżar Mimli f'Zalza tat-Tadam u Ġobon