Werrej
show
Ingredjenti
- 200 g zokkor
- 3 Bajd
- 25 ml Meraq tal-larinġ mbuttat friska
- 50 ml Ħalib
- 300 g Dqiq
- 0,5 pakkett Trab tal-ħami
- 1 Ħami oranġjo
- 100 g Butir imdewweb
istruzzjonijiet
- Dewweb il-butir fil-microwave u ħallih jiksaħ.
- Ħallat iz-zokkor, il-bajd, il-meraq tal-larinġ u l-ħalib sakemm isir ragħwa.
- Iżen id-dqiq, ħallat mat-trab tal-ħami u l-kejk tal-larinġ. Żid mal-massa frothy u b'attenzjoni itwi b'whisk.
- Issa żid il-butir likwidu mal-għaġina u ħawwad. Bl-għajnuna ta’ kuċċarina, poġġi munzelli żgħar fuq trej u ferrex ċatt ma’ kuċċarina oħra niedja.
- Aħmi l-gallettini sakemm ikunu dehbi f’175 °C għal madwar 12-15-il minuta. Imbagħad ħalliha tiksaħ u aħżen ġo landa.
- Jagħmel madwar. 100 biċċa, skond id-daqs, ukoll togħma fit-togħma ħafna b'aroma ta 'lumi jew aniżetta.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 386kcalKarboidrati: 62.4gProteina: 4.8gXaħam: 12.8g