John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 500 g Goulash tal-majjal (ma) frisk
- 2 Basal frisk
- 1 Cabanossi 150 g
- 50 g Perżut tal-Foresta s-Sewda
- 500 ml Tadam mgħarbel
- 100 g Krema qarsa
- 100 g Krema bit-tarjola
- 100 ml Ketchup tat-tadam
- 100 ml ilma
- 1 Tsp Sagħtar imnixxef
- Bżar u melħ
istruzzjonijiet
- Aħsel il-laħam, nixxef u, jekk meħtieġ, aqta 'f'biċċiet iżgħar. Qaxxar u qatgħat bejn wieħed u ieħor il-basla. Qaxxar il-ġilda minn fuq il-Cabanossi. Naqqas iz-zalzett fit-tul u aqta’ fi flieli. Aqta’ l-perżut f’biċċiet żgħar. Ħallat kollox fi skutella. Żid it-tadam u ħawwad sew. Poġġi l-ħaġa sħiħa f'roaster.
- Ħallat il-krema qarsa, il-krema, il-ketchup, l-ilma u s-sagħtar flimkien. Ħawwru bil-melħ u l-bżar u ferra’ fuq il-laħam.
- Ħallih ittektek fil-forn f'200 grad għal 90 minuta. Neħħi l-għatu u ħalliha ttektek għal 30 minuta oħra. Possibilment żid ftit aktar ilma.
- Servi mal-baguette jew ħobż frisk.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 135kcalKarboidrati: 3.4gProteina: 7.6gXaħam: 10.2g
