Werrej
show
Ingredjenti
- 2 tazzi kbar Dqiq
- 1 tazza kbira Ħalib
- 1 Trab tal-ħami
- 1 Onion
- 1 cabanosi
- 100 g Kubi tal-perżut
- 200 g Edam ta donazzjoni
- Melħ
- Bżar
- Oregano mnixxef
- Sagħtar imnixxef
- Ħabaq imnixxef
istruzzjonijiet
- Fwar il-basla bil-perżut imqatta’ fiz-żejt sakemm tkun trasluċida.
- Ħallat id-dqiq mat-trab tal-ħami, żid il-basal tal-ħalib u l-perżut fiż-żejt, ħawwad bil-melħ, bżar u l-ħxejjex aromatiċi mnixxfa u aħdem f’għaġina b’ganċ tal-għaġina fuq l-ogħla setting.
- Aqta’ l-cabanossi f’kubi u ħallat mal-ġobon fl-għaġina, iffurma l-għaġina f’ħobża, poġġi din fuq baking sheet miksija b’karta tal-ħami u aħmi f’forn imsaħħan minn qabel f’220°C għal madwar 40 minuta.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 301kcalKarboidrati: 11gProteina: 15.8gXaħam: 21.8g