John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 500 g Fjorituri tal-Brokkoli
- 400 g Perżut tal-ispalla tal-majjal
- 2 Basal imqatta'
- 200 ml Krema likwida
- 200 g Għaġin
- 2 Bajd ta 'medda ħielsa
- Melħ
- Bżar mill-grinder
- Weraq tat-tursin imnixxef
- 250 ml Stokk tat-tiġieġ
- 250 g Ġobon maħkuk
istruzzjonijiet
Preparazzjoni:
- Sajjar l-għaġin bil-florets tal-brokkoli sakemm al dente u ħallih jiksaħ.
- Qaxxar il-basal u aqta’ f’kubi fini ħafna.
- Aqta’ l-perżut l-ewwel fi strixxi u mbagħad f’kubi uniformi.
- Ħallat l-ilma f'beaker tal-kejl ma '2 imgħaref ta' stokk tat-tiġieġ granulat (jew uża stokk frisk).
Preparazzjoni:
- 1. Qalli l-kubi tal-basal f’taġen mingħajr ebda kulur.
- 2. Żid il-perżut u ħallih taqli.
- 3. Żid l-istokk u l-krema.
- 4. Żid il-ħwawar u t-tursin
- 5. Żid it-taħlita tal-perżut tal-basal mal-istokk u erġa’ ħawwad biex togħma.
- 6. Poġġi l-għaġin u l-brokkoli ġo dixx tal-ħami u ferra l-istokk tal-krema bil-perżut fuq kollox.
- 7. Roxx il-ġobon maħkuk fuq il-casserole.
- 8. Aħmi fil-forn imsaħħan minn qabel fuq ir-rack tan-nofs f'180 ° C għal madwar 45 - 60 minuta.
- Nispera li tieħdu gost it-tisjir u jkollok ġuħ tajjeb!
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 145kcalKarboidrati: 4.8gProteina: 9.4gXaħam: 9.8g
