Name: Soppa tal-Piżelli u Mint fil-Mason Jar u Quddiemha Homemade Rolls & Strawberry Sparkling Wine Cocktail
Total time: 1260 min
Ingredients: 10 tbsp Ġulepp tar-rabarbru tal-frawli; 25 Kubi tas-silġ; 1 L Inbid frizzanti; 15 Frawli; 30 Weraq mint; 300 ml Ħalib; 450 g butir; 2 tbsp Zokkor; 1 pakkett Ħmira niexfa; 400 g Dqiq; 1,5 kuċċarina Melħ; 50 g Parmesan maħkuk; 4 tbsp Ħwawar de Provence; 3 tbsp Ħwawar imqattgħin; 1 niskata Melħ; 1 Sinna tat-tewm; 1 Qoxra tal-lumi maħkuka; 1 tbsp Pejst tat-tadam; 0,5 tsp trab tal-paprika Rose; 1 niskata Melħ; 2 tbsp Żejt taż-żebbuġa; 2 Sinniet tat-tewm; 1 Basla; 800 g Piżelli ħodor iffriżati; 20 Weraq mint; 1 L Ħalib; 50 ml Brodu; 1 niskata Melħ; 1 niskata Bżar

5 minn 2 voti

Ħin totali 21

Kors pranzu

Cuisine Ewropea

Inbejjed nies

Kaloriji 183 kcal

Werrej show

Ingredjenti

Cocktail tal-frawli u xampanja

10 tbsp Ġulepp tar-rabarbru tal-frawli
25 kwadretti tas-silġ
1 L Inbid frizzanti
15 frawli
30 Weraq taz-zekka

Rombli homemade b'żewġ tipi ta' butir

300 ml Ħalib
450 g Butir
2 tbsp zokkor
1 pakkett Ħmira niexfa
400 g Dqiq
1,5 Tsp Melħ
50 g Parmesan maħkuk
4 tbsp Ħwawar de Provence
3 tbsp Ħwawar imqattgħin
1 pinch Melħ
1 Sinna tat-tewm
1 Qoxra tal-lumi maħkuka
1 tbsp Pejst tat-tadam
0,5 Tsp Trab tal-paprika tal-ward
1 pinch Melħ

Soppa tal-piżelli u mint f'vażett tal-mason

2 tbsp Żejt taż-żebbuġa
2 Imsiemer tat-tewm
1 Onion
800 g Piżelli ħodor iffriżati
20 Weraq taz-zekka
1 L Ħalib
50 ml Brodu
1 pinch Melħ
1 pinch Bżar

istruzzjonijiet

Cocktail tal-frawli u xampanja

Ferra l-ġulepp tal-frawli-rabarbru fuq il-kubi tas-silġ. Imbagħad naddaf u dadi l-frawli. Aħsel u aqta 'b'mod fin il-weraq mint. Poġġi t-tnejn fil-ħġieġ. Ferra l-inbid frizzanti fuqha u ħawwad bi tiben.

BUN

Saħħan bil-mod il-ħalib biz-zokkor u 3 imgħaref tal-butir sakemm il-butir ikun idub. Imbagħad ħalliha tiksaħ għat-temperatura tal-kamra. Żid il-ħmira u ħalliha "ragħwa" għal 5 minuti. Imbagħad poġġi fl-iskutella tal-food processor. L-ewwel bil-ġummar, imbagħad wara bil-ganċ tal-għaġina, għaġna fil-melħ u dqiq sakemm ikollok għaġina tleqq li tinħall faċilment minn tarf l-iskutella. Issa poġġi xugaman fuqu u ħallieh jogħla fis-sħana għal siegħa. Sadanittant, dewweb il-butir li jkun fadal u żid il-ħxejjex aromatiċi. Ħallih jiksaħ. Imbagħad aqsam l-għaġina f'16-il biċċa ugwali. Nagħmel dan billi naqsam il-Klops bin-nofs. Aqtagħhom bin-nofs, eċċ. Sakemm tasal għal 16-il biċċa. Dawn il-għaġina żgħar issa huma magħġuna individwalment u mbagħad irrumblati f'ballun tond. Żid il-Parmesan mat-taħlita tal-butir u l-ħxejjex aromatiċi. Imbagħad dawwar ir-rombli fiha sabiex ikunu miksija kollha bil-butir. Poġġi bi ftit spazju fuq folja tal-ħami jew ġo taġen springform, fuq biċċa karta tal-ħami. Għatti kollox b'cling film u poġġi fil-friġġ. Ir-rollijiet issa jistgħu jistrieħu hemm matul il-lejl. L-għada filgħodu, neħħi l-folja tal-ħami u ħalliha jakklimata għal siegħa. Imbagħad aħmi fil-forn imsaħħan minn qabel għal 20-25 minuta f'200 ° C.

Butir tal-ħxejjex aromatiċi

Ħalli l-butir jirtab (ma jiddewwebx). Ħawwad il-ħwawar imqattgħin, il-melħ u l-qoxra tal-lumi. Agħfas is-sinna tat-tewm u itwi wkoll. Agħfas kollox f'forma waħda. Tista' wkoll tpoġġi t-taħlita fuq cling film u irromblaha f'"zalzett". Imbagħad poġġi fil-friġġ. Jekk tixtieq tipproduċi aktar immedjatament, tista 'tiffriża l-butir perfettament!

butir tat-tadam

Ħalli l-butir jirtab (tidwibx!). Ħallat sew l-ingredjenti li jifdal. Agħfas kollox f'forma waħda. Tista' wkoll tpoġġi t-taħlita fuq cling film u irromblaha f'"zalzett". Imbagħad poġġi fil-friġġ. Jekk tixtieq tipproduċi aktar immedjatament, tista 'tiffriża l-butir perfettament!