Poeżija fil-Ġewż

• Ħallat il-mascarpone mal-quark fi skutella sakemm isir krema.
• Aqsam 2,200 g tat-taħlita, żid il-polpa ta 'miżwed tal-vanilla u nofs kuċċarina zokkor. Ħallat ma '15 ml ta' krema bit-tarjola, ħalli mistrieħ għal 15-il minuta.
• Ħallat il-bqija tal-krema tal-quark mascarpone ma' 150 g ġulepp tal-pitravi, żid 35 ml krema bit-tarjola u ħawwad. Naqqas il-massa bin-nofs.
• Grad 50 g ġewż, 50 g ġellewż u 50 g ġewż tal-macadamia f'kisja tal-għasel u ħawwad. Ħawwad nofs il-krema.

Notifika:

• Imla skutella żgħira fil-forma ta’ qtar bil-krema pura tal-mascarpone quark tal-pitravi biex il-qiegħ ikun kemmxejn miksi. Poġġejt il-massa tal-krema tal-ġewż fil-għajn tal-moffa u iġbedha sal-quċċata tal-moffa.
• Issa inxerred il-krema tal-vanilla quark mascarpone fuq il-krema tal-ġewż u żżejjen kollox bi frawli ħelu kbir u 3 g pistaċċi inkaljati u mielaħ.
• Il-frawli ta '30 g huma pureed, jiġu f'tazza żgħira bħala side dish. Il-purè tal-frawli huwa kemmxejn qares u jmur tajjeb mal-krema tal-ġulepp tal-pitravi quark mascarpone.