John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
Toast Franċiż
- 4 brioche
- 5 Bajd
- 500 ml Ħalib
- 150 ml Krema
- 120 g zokkor
- 1 Miżwed tal-vanilla (polpa biss)
- 1 pinch Melħ
- 6 tbsp Butir
Insalata tal-berry
- 150 g frawli
- 150 g Lampun
- 150 g Tut
- 150 g blueberries
- 1 tbsp Grand-Marnier
- 3 tbsp Pistaċċi mingħajr melħ
- 3 tbsp Zokkor trab
- Mint
istruzzjonijiet
- Aqta’ l-brioche fi flieli. Fi skutella, ħabbat il-bajd, il-ħalib, il-krema, iz-zokkor, il-polpa tal-vanilla u niskata melħ sakemm isir ragħwa. Għaddas il-flieli tal-brioche fit-taħlita tal-ħalib u tal-bajd u mbagħad poġġihom f'dixx tal-ħami. Ferra l-likwidu li jifdal fuq il-brioche fid-dixx tal-ħami. Ifrex il-qxur tal-butir laxk minn fuq. Poġġi l-ħaġa sħiħa fil-forn f’temperatura ta’ 180 °C u aħmi sakemm it-taħlita tal-ħalib u l-bajd tkun ħoxna.
- Sadanittant, aqta 'l-berries u l-pistaċċi b'sikkina tal-kċina. Imbagħad ħallat l-berries mal-Grand Marnier.
- Fl-aħħarnett, aqta 'l-Poor Knight li jkun għadu sħun mill-moffa, poġġih fuq platt, irranġa l-insalata tal-berry madwarha u ferrex bil-pistaċċi mqatta'. Imbagħad għarbel ftit aktar zokkor trab fuqu u dekorazzjoni bil-mint.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 196kcalKarboidrati: 16.1gProteina: 2.5gXaħam: 13.1g
