Werrej
show
Ingredjenti
- 200 g Marġerina
- 125 g zokkor
- 2 Bajd
- 250 g Quark
- 500 g Dqiq
- 50 g Ġellewż mitħun
- 500 g Ħami taż-żerriegħa tal-peprin
- Ftit qtar ta’ togħma ta’ oranġjo u lumi
- Żbib tar-rum u marżipan kif mixtieq
Għall-pittura
- 200 g Butir likwidu
- 100 g Zokkor trab
istruzzjonijiet
- Allura naf li mina tajba għandha tistrieħ għal żmien twil. Iżda, minħabba li din kienet l-ewwel stollen tiegħi u għad fadalli ħafna ingredjenti tal-ħami, ippruvajt biss. Wara perjodu ta’ grazzja ta’ jumejn, ippruvajna u kien delizzjuż! Jekk trid tagħmel stollen malajr għall-Milied, dan huwa l-post it-tajjeb għalik!
- Ħallat il-butir u z-zokkor sakemm isir ragħwa. Ħawwad il-quark u l-bajd wieħed wara l-ieħor. Knead fid-dqiq, trab tal-ħami, ġellewż u togħmiet. Roll out. Top biż-żerriegħa tal-peprin, marżipan u żbib tar-rum u irrombla l-ħaġa sħiħa. Ifforma fi stollen u poġġi fil-forn fi 180 grad arja sħuna għal madwar 50 minuta. Imbagħad aħsel bil-butir waqt li jkun għadu sħun u trab biz-zokkor trab. Imla!
- Tant kienet riħa delikata li ridt naqtagħha mill-ewwel. M'għandix! Minflok, meta kien kiesaħ, kien jitħalla joqgħod f'saff ta 'ħobż u butir u saff ta' fojl tal-aluminju fil-kantina, iżda kif taqra hawn fuq, mhux twil. il-Milied it-tajjeb
- P.S. moħmiha u din id-darba ħa ritratti żejda. Ħu żmien sabiħ qabel il-Milied!
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 360kcalKarboidrati: 50.6gProteina: 7.2gXaħam: 14.1g