Tipi Popolari ta' Kafè: Ħarsa Ġenerali

Hemm ħafna tipi differenti ta’ kafè għax il-kafè jinxtorob kullimkien. Kemm jekk id-dar, fl-uffiċċju, jew fuq is-sit tal-kostruzzjoni: kważi kulħadd iħobb il-kannella pick-me-up. Imma l-kafè mhuwiex biss kafè. Fil-ponta prattika li ġejja, aħna niżżlu l-ħames varjetajiet l-aktar popolari.

Dawn it-tipi ta’ kafè jeżistu

Hawnhekk nippreżentaw il-ħames tipi ta’ kafè l-aktar popolari fil-Ġermanja:

• Arabica: Il-fażola Arabica hija popolari mad-dinja kollha. Il-fażola, indiġena għall-Etjopja u li tikber f'altitudni ta '800-1800 metru, għandha stigma mgħawġa fuq in-naħa ċatta. It-togħma hija aromatika u ħafifa b'togħma.
• Robusta: Meta mqabbel ma' Arabica, ir-Robusta hija fażola pjuttost inferjuri. Dan għaliex jista 'jikber kważi kullimkien. Dan jiġri f'altitudni ta '300 - 600 metru. Huwa wkoll pjuttost żgħir meta mqabbel mal-Arabica u għandu stigma dritta fuq in-naħa ċatta tal-fażola. F'termini ta 'togħma, huwa aktar b'saħħtu u aktar morr minn fażola oħra.
• Excelsa: Din il-fażola tal-kafè hija relattivament mhux magħrufa għaliex ilha biss ikkultivata fiċ-Ċad għal madwar 100 sena. M'għandux bżonn ħafna biex jikber ħlief ftit ilma u jiffjorixxi f'żoni baxxi ħafna. L-aroma hija pjuttost ħafifa iżda xorta waħda intensa. Dan it-tip ta 'kafè għandu ammont għoli ħafna ta' kaffeina.
• Kopi Luwak: Din il-fażola tal-kafè tikber fl-Indoneżja u hija meqjusa bħala l-aktar fażola għalja fid-dinja. Il-fażola hija iffermentata. Dan il-proċess ikisser is-sustanzi morr u l-kafè finalment fih inqas aċidu. Bħala riżultat, l-aroma hija ħafifa iżda sħiħa.
• Liberica: Din il-kafè għandha togħma intensa ħafna għax hija skura ħafna. Tikber fl-artijiet baxxi tal-Afrika tal-Punent. Il-kontenut taz-zokkor hawnhekk huwa pjuttost baxx meta mqabbel ma 'tipi oħra ta' kafè.

Bażi dwar il-kafè

Wara l-ilma u l-meraq, il-kafè huwa l-iktar xarba popolari fost il-Ġermaniżi fis-snin 2019 sal-2021. Tqum, togħma tajba, u l-kafè f'ammonti moderati mhuwiex ħżiena għas-saħħa. Imma liema proprjetajiet oħra għandu l-kafè?

• Il-kafè jgħaqqad: Fil-kċina tal-kafè, l-aħjar konversazzjonijiet mal-kollegi spiss isiru fuq kikkra kafè.
• Il-kafè għandu kultura: Kważi kull kultura għandha t-tradizzjonijiet jew ir-riċetti tagħha meta tiġi biex tagħmel il-kafè.
• Il-kafè huwa divers: Minħabba l-ħafna tipi differenti, fil-fatt hemm il-kafè t-tajjeb għal kull togħma.