John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 3 Flet tal-majjal, kull qatgħa madwar. 1 ċm ħoxna
- Bżar tal-melħ
- 1 Onion
- 75 ml Noilly Prat, vermut xott
- 150 g Egerlinge, faqqiegħ kannella
- 150 ml Meatssoup
- 100 ml Krema għat-tisjir
- 1 tbsp Butir iċċarat
- 1 tsp, b'munzelli Lamtu tal-ikel
istruzzjonijiet
- Naddaf l-Egerlinge (taħsilx) u aqtagħhom fi flieli. Qaxxar u qatgħat fin il-basla. Aħsel il-flett u nixxef, ħawwad bil-melħ.
- Saħħan il-lardu tal-butir ġo taġen, aqli l-flett fuq iż-żewġ naħat, neħħi u żomm sħun. Għaraq il-kubi tal-basal fix-xaħam tal-qali u deglaze b'Noilly Prat. Ferra l-istokk tal-laħam, żid il-faqqiegħ ippreparat u ħallih jagħli. Poġġi l-laħam fuq nett u ħallih sajjar għal madwar 15-20 minuta bl-għatu magħluq.
- Ħallat il-lamtu tal-qamħirrun bi ftit ilma u ħoxnin iz-zalza magħha, ferra l-krema u ħawwad bil-melħ u l-bżar u servi l-flett biz-zalza fuq platti.
- Il-brokkoli tal-lewż, il-patata hash browns u l-insalata tal-weraq imħallta jmorru tajjeb ma 'dan.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 128kcalKarboidrati: 0.2gProteina: 0.3gXaħam: 14.3g
