John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 900 g Flett tal-majjal
- 1 tbsp żejt tal-karawett
- Ħwawar
- 600 g Patata tax-xama' bil-ġilda tagħha fuq
- Melħ tal-baħar mill-mitħna
- Marjoram frisk
- 500 g Spinaċi ffriżati
- 50 g Kubi tal-perżut
- 1 Basla imqatta' mqatta'
- 1 Sinniet tat-tewm imqatta
- 50 ml Brodu tal-ħaxix
- 2 tbsp Butir iċċarat
istruzzjonijiet
- Naddaf il-flett tal-majjal u aqta’ fid-daqs mixtieq. Immarina biż-żejt tal-karawett u l-ħxejjex aromatiċi fil-friġġ għal 12-il siegħa.
- Aħsel u kwart il-patata. Poġġi ġo dixx grass, reżistenti għan-nar u ħawwad bil-melħ u marjoram. Aħmi fil-forn f'190 ° għal madwar. 25 minuta.
- Saar il-midaljuni tal-majjal min-naħat kollha f'taġen jaħraq u warrab, mgħottija.
- Aqli l-kubi tal-basla u l-perżut fil-butir iċċarat. Żid is-sinna tat-tewm imqatta’ u l-ispinaċi u salteja wkoll. Deglaze bl-istokk tal-ħaxix u ħalliha ttektek għal 5 minuti oħra.
- Irranġa s-sodda tal-ispinaċi fuq platt u top b'midaljun 1. Top bil-ġobon feta u mbagħad aħmi fil-forn. Servi mal-patata marjoram. Igawdu l-ikla tiegħek.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 130kcalKarboidrati: 5gProteina: 10.4gXaħam: 7.5g
