Werrej
show
Ingredjenti
Il-laħam mit-taġen tal-ħami
- 1,4 kg Spalla tal-majjal
- 8 Patata tax-xama'
- 5 Sinna tat-tewm imqaxxar
- 1 tbsp Pejst tat-tadam ikkonċentrat tliet darbiet
- Melħ oħxon
- Bżar mill-grinder
Il-ħjar
- 2 Ħjar tal-art
- 2 Shalots friski
- Żejt
- Trab tal-paprika tal-ward
- Melħ oħxon
- Bżar mill-grinder
istruzzjonijiet
Il-laħam.....
- 1 ...... I biss ma kellix casserole jew inkaljar pan fid-dormitory tiegħi .... oh u mbagħad I biss ħa l-baking pan. Il-patata titqaxxar u tinqata’ fi flieli, it-tewm jitqaxxar u t-tnejn ġew fil-moffa ta’ taħt. Melħ u ftit żejt. Qattajt il-laħam darbtejn sabiex ikun jista 'jinfetaħ. Kien immexxa bil-melħ u naħa waħda kienet tgħorok bil-pejst tat-tadam. Il-parti mbagħad ġiet irrumblata u ppakkjata fil-moffa. M'għandux għalfejn ikun marbut. Ma marretx aktar 🙂
- Żid tazza ilma u poġġih fil-forn f'temperatura ta '120 ° C għal siegħa u mbagħad għal sigħat 1 oħra f'3 ° C. Ħin għall-iskola.
Il-patata
- Meta kollox kien lest, ħriġt il-patata mill-moffa u qaltilha fi ftit żejt. Huma dehru hekk pallida. Il-flixkun reġa’ daħal fil-forn biex iżommu sħun.
Il-ħjar
- Naddaf u aqsam il-ħjar. Poġġi fuq kazzola, qaxxar ix-shalots u aqtagħhom f’kubi kbar u għaraq kollox bi ftit żejt. Ħallih ittektek fil-borma għal madwar 20 minuta u lest.
finali
- Qatta' l-laħam, poġġih fuq platter, kollox tela 'fuq u hekk.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 10kcalKarboidrati: 1.4gProteina: 0.6gXaħam: 0.1g