John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 600 gr Patata tax-xama'
- 1 mazz Basal tar-Rebbiegħa
- 1 aħmar Bżar qanpiena
- 1 Nista Fażola 425ml)
- 2 tbsp Żejt
- Melħ, bżar, paprika ħelwa nobbli
- 3 Bajd
- 125 ml Ħalib
istruzzjonijiet
- Aħsel il-patata u sajjar għal madwar 20 minuta. Quench, qaxxar u ħalli jiksaħ.
- Naddaf u aħsel il-basal tar-rebbiegħa u l-bżar. Aqta’ l-basal tar-rebbiegħa fi ċrieki, il-bżar fi strixxi, laħlaħ il-fażola u ixxotta sew. Aqta 'l-patata fi flieli.
- Saħħan iż-żejt ġo taġen b'għatu. Aqli l-patata fiha. Staġun bil-melħ u l-bżar.
- Żid il-basal tar-rebbiegħa, il-fażola u l-bżar mal-patata u aqli għal madwar 5 minuti. Staġun bil-melħ u l-bżar.
- Ħallat bajd u ħalib. Staġun bil-melħ, bżar u paprika ħelwa. Ferra l-ħalib tal-bajd fuq il-patata u għatti u ħalli joqgħod għal madwar 10 minuti fuq nar baxx.
- Il-quark tal-ħxejjex għandu togħma tajba magħha.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 287kcalKarboidrati: 3.4gProteina: 2.4gXaħam: 29.7g
