in

Insalata tal-Patata bil-Ħall u Żejt

5 minn 3 voti
Ħin ta 'Prep 15 minuti
Cook Time 25 minuti
Ħin ta 'Mistrieħ 2 sigħat
Ħin totali 2 sigħat 40 minuti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 4 nies
Kaloriji 62 kcal

Ingredjenti
 

  • 850 g Patata tax-xama' bil-ġilda tagħha fuq
  • 2 biċċa Basal medju
  • 250 ml Brodu
  • 3 biċċa gherkins
  • 3 tbsp Żejt tal-insalata
  • 3 tbsp ħall
  • 2 Bajd iebes
  • 1 Apple

istruzzjonijiet
 

  • Aħsel il-patata u sajjarha ġo kazzola bl-għatu magħluq għal madwar 25 minuta. Imbagħad itfi l-patata fil-qosor u qaxxarha immedjatament (l-aħjar titqaxxar il-patata sħuna). Imbagħad aqta 'l-patata fietel fi flieli (ponta: dan huwa partikolarment faċli bi qtugħ tal-bajd).
  • Waqt li l-patata tkun tagħli, ħallat iż-żejt tal-insalata u l-ħall flimkien ma’ ftit melħ u bżar. Ħawwad il-ħaġa sħiħa b'waħda sakemm iz-zalza tkun ftit ħoxna.
  • Saħħan il-brodu sakemm jasal għall-qosor u ferragħ fuq il-patata. Ħalli l-patata tixxarrab fil-brodu għal 5 minuti. Imbagħad erfa' l-patata mill-brodu b'kuċċarina slotted u poġġiha fi skutella. Iebsa għalli l-bajd, quench, qoxra u bejn wieħed u ieħor dadi u żid mal-patata.
  • Aqta’ l-basal, it-tuffieħ u l-ħjar f’biċċiet żgħar u ferra’ fuq il-patata flimkien mal-dressing. Ħallat kollox flimkien fl-iskutella l-kbira u ħalliha wieqaf għal 1-2 sigħat.

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 62kcalKarboidrati: 11.1gProteina: 2.7gXaħam: 0.5g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Torta tat-tuffieħ mmerraq bil-Ġewż tat-Tiger

Sider tat-Tiġieġ bil-Patata Bħala Casserole