in

Gambli ma' Asparagu Aħdar

5 minn 7 voti
Ħin totali 20 minuti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 2 nies
Kaloriji 73 kcal

Ingredjenti
 

  • 250 g gambli
  • 300 g Asparagu aħdar
  • 1,5 cm Ġinġer frisk
  • 2 Saqajn Tewm frisk
  • 100 ml Riesling
  • 100 ml Żejt tal-kolza
  • Butir tal-ħxejjex aromatiċi
  • Bżar mill-grinder
  • Melħ

istruzzjonijiet
 

  • Cut off the lower third of 500 g green asparagus and use it elsewhere.
  • Peel the garlic and ginger, chop the garlic, finely grate the ginger.
  • Fry the asparagus with a little oil, garlic and ginger in a pan over medium heat.
  • Let the herb butter melt, continue to fry while stirring.
  • The prawns are allowed.
  • After a short time, deglaze with white wine.
  • Do not allow the liquid to boil off completely.
  • Staġun għat-togħma bil-bżar u l-melħ.

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 73kcalKarboidrati: 2.6gProteina: 0.2g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Insalata tal-Kuskus bl-Avokado u t-Tadam

Ħami: Kunjardi taż-żerriegħa tal-Peprin Magħmulin minn Quark u Għaġina taż-Żejt