John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
Għall-ilbies:
- 3 pc pretzels
- 300 g Vitella Lyoner
- 1 mazz Krexxun frisk
- 200 g gherkins
- 75 g Quark
- 75 g Krema qarsa
- 75 g Ġobon bi krema doppja
- 1 pc Onion
- 1 pc Sinna tat-tewm
- 4 Tsp Trab tal-paprika
- Melħ u bżar
- 1 tbsp Żejt tal-kolza
- 1 tbsp Ħall balsamiku Bianco
- 2 tbsp Krema
istruzzjonijiet
- Ħallat il-quark, il-krema qarsa u l-ġobon tal-krema għal massa lixxa. Qatta’ l-basal u t-tewm fin u ħawwad sew fit-taħlita tal-baqta flimkien mal-paprika, il-ħall, iż-żejt u l-krema. Staġun għat-togħma bil-melħ u l-bżar.
- Aqta’ l-vitella lyon u l-ħjar pickled fi flieli u poġġihom fi skutella flimkien mal-ħass maħsul u l-pretzels imqattgħin, ferra l-dressing fuqhom u ħallat b’attenzjoni. (Ftit qabel, poġġi l-pretzel fil-forn fuq nar qawwi għal żewġ minuti u ħalliha tiksaħ ftit, imbagħad tkun sabiħa u tqarmeċ.) Irranġa fuq il-platti u żejjen bil-kress.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 163kcalKarboidrati: 2.9gProteina: 5.3gXaħam: 14.5g
