Ħobż Chia Quick Qamħ Saraċin Spelt 5 Minuti

Ħallat iż-żewġ tipi ta 'dqiq, żerriegħa tal-ġirasol, melħ, żerriegħa ta' chia u ħmira niexfa fi skutella. Ħawwad il-ħall tat-tuffieħ u 500 ml ilma. Knead fil-qosor bil-ganċ tal-għaġina tal-hand mixer biex tifforma għaġina (relattivament likwida).

Ferra l-għaġina f'taġen tal-ħobża ppreparat (grixħet u mfarrka bid-dqiq). Poġġi fil-forn għadu kiesaħ fuq l-ixtilliera tan-nofs u mbagħad biss saħħan għal 200 grad sħana ta 'fuq / ta' isfel. Aħmi l-ħobż għal madwar siegħa. Iċċekkja fil-qosor jekk il-ħobż huwiex lest, inkella aħmi ftit aktar. Imbagħad ħalli jiksaħ u mbagħad neħħi mill-moffa.

Is-soltu nħi d-doppju tal-porzjon mill-ewwel sabiex ikolli żewġ ħobżiet u mbagħad niffriża waħda (maqtugħa fi biċċiet). Minflok dqiq tal-qamħ saraċin tista' tuża wkoll dqiq spelt biss (500 g dqiq b'kollox). Għal riċetta tas-sandwich Delicious agħti ħarsa lejn il-ktieb tat-tisjir tiegħi: Ħobż Hummus tal-Bajd Moqli.

4th