John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 1000 ml Meraq tal-isfarġel
- 80 g Ġinġer
- 700 ml Inbid abjad niexef
- 1000 g Iz-zokkor tal-preservazzjoni 2: 1
- 1 Meraq tal-lumi
istruzzjonijiet
- Il-produzzjoni tal-meraq tal-isfarġel tista 'tinstab fil-link li ġejja: Ħelu tal-isfarġel, imsejħa wkoll "ħobż tal-isfarġel" - L-utilizzazzjoni tal-polpa hija deskritta fl-istess link.
- Aħsel il-ġinġer, nixxef, aqta 'flieli rqaq, poġġih f'kontenitur li jista' jissiġilla, ferra l-inbid fuqu u ħalliha wieqaf għal ġranet 1 - 2 - maħżuna fil-friġġ.
- Ferra 3,500 ml tal-inbid u stokk tal-ġinġer minn ġo għarbiel u iġbor. Poġġi l-bqija tal-inbid u l-ġinġer lura fil-friġġ, magħluq sewwa (jista 'jkompli jintuża jew jista' jsir ġamm tal-ġinġer minnu, ara l-link: Ġamm tal-ġinġer "Ġamm tal-ġinġer").
- Poġġi l-500 ml inbid, meraq tal-lumi, meraq tal-isfarġel u zokkor tal-preservazzjoni f’kazzola akbar u – skont l-istruzzjonijiet fuq il-pakkett – ħalliha ttektek għal madwar. 4 minuti. Ħawwadha kull tant żmien. Wara 4 min. Ferra’ 1 tablespoon tat-taħlita fuq saucer u ttestja jekk tiġix. Jekk tibqa’ inixxi, ħalliha ttektek għal ftit minuti oħra. M'għandux ikun aktar minn 8 minuti b'kollox.
- Imbagħad immedjatament imla dak kollu li jkun għadu sħun sax-xifer fil-vażetti (laħlaħ b'ilma sħun jagħli u għalhekk sar sterili) u agħlaq.
- Il-kwantità ta 'hawn fuq ta' ingredjenti rriżultat fi 3 vażett normali u 1 iżgħar bil-kamin.
