in

Rabarbru Crumble Slices

5 minn 8 voti
Ħin totali 45 minuti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 20 nies
Kaloriji 330 kcal

Ingredjenti
 

għar-rabarbru

  • 750 g Rabarbru
  • 400 g zokkor

għall-qatgħat

  • 1 Lumi mhux trattat
  • 200 g Butir
  • 75 g Zokkor trab
  • 1 pakkett Zokkor tal-vanilla
  • 8 Bajd
  • 160 g Massa mhux maħduma tal-marżipan
  • 200 g zokkor
  • 150 g Lamtu tal-ikel
  • 200 g Dqiq
  • 200 g Lampun frisk jew iffriżat

għall-sprinkles

  • 1 Tsp Ħwawar mitħun
  • 1 pinch Skont imsiemer tal-qronfol
  • 0,5 Tsp Kannella mitħuna
  • 250 g Dqiq
  • 200 g Zokkor Muscovado - sostitut għal zokkor ismar normali
  • 160 g Butir kiesaħ

istruzzjonijiet
 

rabarbru

  • Naddaf u aħsel ir-rabarbru u aqta’ f’biċċiet approx. 5 ċm twil. Għalli z-zokkor b'400 ml ilma u żid ir-rabarbru mal-ġulepp, ħallih jagħli fil-qosor. Neħħi mill-merħla u ħalli wieqaf fil-ġulepp għal madwar 20 minuta. Ixxotta r-rabarbru ġo colander. Il-ġulepp jista 'jinġabar u z. Uża l-immarinar għax-xorb jew bħala insalata tal-frott.

għaġina

  • Aħsel il-lumi bl-ilma sħun, nixxefha u ħakk il-qoxra fin. Ħabbat il-butir maz-zokkor trab, iz-zokkor tal-vanilla u l-qoxra tal-lumi sakemm isir ragħwa. Ifred il-bajd. Aqta’ l-marżipan f’biċċiet żgħar u ħawwad flimkien mal-isfar tal-bajd sakemm ikun lixx (jieħu ftit, allura nuża food processor ;-)) Ħawwad bil-mod it-taħlita tal-isfar tal-bajd mat-taħlita tal-butir. Ħabbat l-abjad tal-bajd maz-zokkor u 50 g lamtu sakemm ikun iebes u ħallat il-lamtu li jifdal (100 g) mad-dqiq. Itwi l-abjad tal-bajd u t-taħlita tad-dqiq u l-lamtu fit-taħlita tal-butir u l-mażipan.
  • Saħħan il-forn minn qabel għal 160 ° C (arja li tiċċirkola 140 ° C). Poġġi strixxa wiesgħa ta’ karta tal-ħami f’dixx tal-ħami (madwar 35x25 cm) u ferrex l-għaġina madwar. 4 ċm għoli fil-forma.

Bexxex

  • Knead l-ingredjenti kollha għall-crumbles sakemm jitfarrku.
  • Ifrex ir-rabarbru u l-lampun imsoffi fuq l-għaġina u sprinkles bit-bexx.
  • Aħmi fuq ix-xtilliera tan-nofs għal madwar 40-50 minuta. Wara li tkessaħ, sprinkle biz-zokkor trab kif mixtieq.

ponta żgħira fuq il-ġenb 😉

  • Diġà ħmijt il-kejk b'kull tip ta' toppings, anke darba biss bi crumbles (biex nagħmel dan, madankollu, naqqas l-ammont ta 'għaġina u żidt l-ammont ta' crumble) Allura tista 'tħalli l-immaġinazzjoni u t-togħma tiegħek taħdem ħielsa 🙂

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 330kcalKarboidrati: 47.3gProteina: 3.1gXaħam: 14.1g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Flett tal-Majjal Balsamic fuq Chili Noodles

Xiwi taċ-Ċanga tal-Bavarja Antika