John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 400 g Ross selvaġġ
- 1 Basla abjad
- 800 ml Brodu tal-ħaxix
- 1 Basal tal-bużbież bl-aħdar
- 1 Rummien frisk
- 100 ml Krema tas-sojja
- 1 tbsp Żejt extra verġni taż-żebbuġa
- Tursin imqatta’ fin
- Melħ
istruzzjonijiet
AVVIŻ
- Kemm jekk sħun jew kiesaħ. Tista' tgawdi l-insalata jew il-mod. Jekk il-bużbież jiġi kkunsmat sħun, għandu jiġi steamed.
- Aqta’ l-basla f’kubi żgħar u qalli fi ftit żejt, żid ir-ross u ferra l-istokk tal-ħaxix. Ttektek dan għal madwar 25 minuta.
- Aqta 'l-bozza tal-bużbież f'kubi żgħar.
- Qatta’ r-rummien min-nofs u ħabbat fuq skutella, u tiġbor il-likwidu.
- Ħallat il-ħalib tas-sojja maż-żejt u l-meraq tar-Rummien. Żid il-melħ u t-tursin.
- Ħallat kollox u ħallieh jgħaddi.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 145kcalKarboidrati: 25.7gProteina: 2.5gXaħam: 3.4g
