Roast Beef Tener Ħafna

by John Myers Awwissu 17, 2021, 4: 24 am

5 minn 8 voti

Ħin ta 'Prep 15

Cook Time 3

Ħin totali 3 15

Kors pranzu

Cuisine Ewropea

Inbejjed nies

Kaloriji 6 kcal

Werrej show

Ingredjenti

2,5 kg Biċċa tarka taċ-ċanga mixwi
500 g Basla żgħira
1 tbsp Pejst tat-tadam
1 mazz Soppa ħodor friski
100 g Butir likwidu
1 pinch Melħ + bżar
1 tbsp Dqiq
300 ml Inbid aħmar jew abjad

istruzzjonijiet

Knock il-laħam ċatt, togħrok bil-melħ u l-bżar, aqli f'żejt jaħraq l-ewwel fuq in-naħa tax-xaħam, imbagħad fuq in-naħa tal-ġilda. Poġġi fil-forn imsaħħan għal 180 grad u ferra l-butir likwidu fuqu.
Aqta 'l-basal u l-ħodor tas-soppa f'biċċiet daqs ġewż, żid mal-laħam bil-pejst tat-tadam, trab bid-dqiq. Ferra l-inbid, għatti u stew għal 2-3 sigħat. Servuti bil-patata maxx. Ħxejjex kif mixtieq.

Riċetta tal-Brilli Stampa Riċetta

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 6kcalKarboidrati: 1gProteina: 0.4gXaħam: 0.1g

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.