in Riċetti

Roast Beef bil-Patata Moħmija

aġġornata

5 minn 2 voti
Ħin totali 1 siegħa
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 2 nies
Kaloriji 159 kcal
Werrej show

Ingredjenti
 

  • 10 flieli Laħam mixwi
  • 500 g Patata
  • 1 1/2 Ħjar imqaxxar
  • 2 Bajd iebes
  • 400 ml Creme Fraiche Ġobon
  • 6 Radish
  • 1 Onion
  • 4 tbsp Horeradish tal-mejda
  • 1 pinch zokkor
  • Melħ
  • Bżar mill-grinder
  • Taħlita tal-ħxejjex
  • Tursin iffriżat
  • Ċavella ffriżata
  • Sagħtar frisk
  • Melħ imħawwar
  • Trab tal-paprika ħelu

istruzzjonijiet
 

  • Għalli l-patata, ixxotta u ħalliha tiksaħ.
  • Għaż-zalza tar-ravanell: puree l-ħjar, il-bajd, il-basal u r-ravanell u ħawwad il-creme fraiche, ir-ravanell. Staġun għat-togħma biz-zokkor, melħ u bżar. Imbagħad puree ħafna ħxejjex aromatiċi u mbagħad kessaħ.
  • Qatta’ l-patata fin-nofs u poġġiha fuq trej. Saħħan il-forn minn qabel għal 200 ° C. Ħawwru l-patata bil-melħ tal-ħxejjex, bżar u trab tal-paprika u żid friegħi tas-sagħtar. Aħmi l-patata fil-forn għal madwar 15-il minuta.
  • Irranġa r-roast beef fuq platt u żid iz-zalza tar-ravanell. Poġġi l-patata fuq il-platt u servi.
Riċetta tal-Brilli Stampa Riċetta

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 159kcalKarboidrati: 10.4gProteina: 2.2gXaħam: 12g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Ħjar Braised b'Kasseler Ragout

Borma għads bi Chorizo