John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 5 biċċa Fwied tal-ħaruf
- 1 kilogramma Patata
- 300 g Spinaċi friski
- 1 biċċa Onion
- 2 biċċa Sinna tat-tewm
- 1 biċċa Qara
- 2 biċċa Karrotti
- 4 biċċa Basal aħmar
- 2 tablespoon zokkor kannella
- 200 Millilitri inbid aħmar
- 2 kuċċarina Ħall balsamiku
- Melħ
- Bżar
istruzzjonijiet
- Aqta’ l-basal fi flieli, aqlihom fi ftit 1 tablespoon butir u 2 tablespoons żejt taż-żebbuġa, ferra l-inbid aħmar fuqhom, żid iz-zokkor u ħalliha ttektek. Wara 20 minuta, staġun bil-ħall balsamiku u l-melħ għat-togħma.
- Imbagħad għalli l-patata u ipprepara patata maxx bil-ħalib u l-butir. Imbagħad għaraq il-basla u t-tewm, żid l-ispinaċi u ħalliha jirtab. Aqbad kollox u ħawwad mgħarfa kbira patata.
- Aqta 'l-qara' u l-karrotti f'biċċiet żgħar, sajjar sakemm jirtab, puree u ħawwad mgħarfa kbira patata.
- Ħalli l-fwied kollu u ħawwad bil-melħ u bżar mitħun frisk.
- Irranġa l-ispinaċi, il-patata maxx u l-maxx tal-qara ħamra fuq platt, żid il-fwied, ferra l-basal karamelizzat fuq il-fwied u servi immedjatament.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 72kcalKarboidrati: 13.5gProteina: 1.8gXaħam: 0.1g
