John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
Kannella tal-hash:
- 400 g Patata
- 21 Imsiemer tat-tewm
- 1 Tsp Melħ
- 0,5 Tsp Bżar
- 0,25 Tsp Trab taċ-Ċili
- 4 tbsp 3 - 4 imgħaref żejt taż-żebbuġa
- 4 Diski Mozzarella (½ mozzarella 110 g)
- 4 Pinches tal-paprika ħelu nobbli
Insalata tat-tadam:
- 200 g Tadam tad-dwieli mini
- 2 Basal tar-Rebbiegħa
- 0,5 Tsp Melħ
- 0,5 Tsp Bżar
- 0,25 Tsp Trab taċ-Ċili
- 2 tbsp Żejt taż-żebbuġa
- 0,5 Mozzarella 110g
Isservi:
- 1 Tadam maqtugħ bin-nofs
- 2 niskatas kbar tal-melħ
- 2 Tsp Żejt taż-żebbuġa
- 2 Tsp Ħwawar Taljani
istruzzjonijiet
Kannella tal-hash:
- Qaxxar, aħsel u ħakk il-patata. Qaxxar u qatgħat fin it-tewm. Ħallat il-patata maħkuka mal-qronfol tat-tewm, ħawwad bil-melħ (1 kuċċarina), bżar (½ kuċċarina) u trab taċ-chili (¼ kuċċarina) u ħallih joqgħod għal madwar 30 minuta. Saħħan iż-żejt taż-żebbuġa (3 - 4 tablespoons) f'taġen, aqsam l-għaġina f'4 partijiet, agħfas il-likwidu u fforma erba 'hash browns, poġġi fiż-żejt jaħraq u aqli sakemm kannella dehbi fuq iż-żewġ naħat. Fl-aħħar, poġġi slice mozzarella fuq kull rösti tal-patata, ħalliha tinħall ftit bl-għatu magħluq u ferrex bi ftit paprika ħelwa.
Insalata tat-tadam:
- Naddaf u aħsel il-basal tar-rebbiegħa u aqta 'ċrieki. Qatta l-mozzarella. Aħsel it-tadam, aqta 'minn nofs, neħħi z-zkuk u aqta' f'kunjardi rqaq. Ħallat il-kunjardi tat-tadam maċ-ċrieki tal-basal tar-rebbiegħa, il-kubi tal-mozzarella u ż-żejt taż-żebbuġa (2 tbsp). Staġun bil-melħ (½ kuċċarina), bżar (½ kuċċarina) u trab taċ-chili (¼ kuċċarina) u aqsam f’2 skutelli.
Servi:
- Naqqas it-tadam bin-nofs u ħawwad bil-melħ, żejt taż-żebbuġa u ħxejjex aromatiċi Taljani u servi/servi mal-patata hash browns. Servi bl-insalata tat-tadam.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 186kcalKarboidrati: 13.6gProteina: 2gXaħam: 13.7g
