in

Insalata: Insalata tal-Ġobon Imħallta b'Kubi tal-Patata Moqlija u Croutons tal-Ħobż Kannella

5 minn 2 voti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 4 nies
Kaloriji 347 kcal

Ingredjenti
 

  • 650 g Ġobon (diversi tipi)
  • 4 patata
  • 4 flieli Ħobż tal-bdiewa
  • 4 Tadam imqaxxar
  • 3 Bajd iebes
  • 4 tbsp kubi tax-shalot
  • 2 tbsp Ċavella mqatta' friska
  • 1 tazza Jogurt Grieg 10% xaħam
  • 2 tbsp Żebbuġ iswed bil-għadma u mqatta’ fin
  • 1 tbsp Kappar imqatta
  • 6 tbsp Ħall balsamiku abjad
  • 4 tbsp Żejt taż-żebbuġa
  • 1 Tsp Mustarda
  • Melħ
  • Bżar iswed mill-mitħna
  • 2 tbsp Parmesan maħkuk

istruzzjonijiet
 

  • Aqta’ l-ġobon f’kubi żgħar, qaxxar il-patata, aqta’ fi biċċiet u wkoll dadi mal-fletti tat-tadam u l-flieli tal-ħobż.
  • Ħallat il-jogurt, il-ħall, iż-żejt, il-mustarda, iż-żebbuġ, il-kappar, il-Parmesan, iċ-ċavella, il-melħ u l-bżar f’immarinar, ħawwad skont it-togħma u ħallat mal-ġobon.
  • Fl-aħħar, f’taġen bi ftit żejt, aqli l-patata sakemm tkun dehbi u l-croutons sakemm iqarmeċ u itwihom fl-insalata.

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 347kcalKarboidrati: 1.7gProteina: 17.2gXaħam: 30.3g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Chops bil-Ġobon u Zalza tal-Krema

Deżerta Delicious Gingerbread