Werrej
show
Ingredjenti
- 2 Avokado misjur
- 0,5 Lemon
- 3 Larinġ
- 0,5 Rummien
- 1 żgħir Basla l-Ħamra
- 2 Tsp Sagħtar frisk
Għall-ilbies:
- 3 tbsp Żejt veġetali
- 2 tbsp Ħall Mirabelle, alternattivament ħall balsamiku ħafif
- 2 tbsp meraq tal-larinġ
- 1 tbsp Meraq tar-rummien
- 1 Tsp Mustarda tal-berquq, alternattivament eż. mustarda tat-tin
- 1 Tsp Għasel
- Melħ, bżar ikkulurit mill-inkwiet
istruzzjonijiet
- Agħfas in-nofs tal-lumi. Qaxxar l-avokado, neħħi l-ġebla, qatgħat il-polpa. Ħallat mal-meraq tal-lumi. Qaxxar il-larinġ u aqta 'l-fletti b'sikkina li taqta'. Agħfas il-bqija tal-larinġ bl-idejn u żid il-meraq mal-fletti. Qorob in-nofs tar-rummien bl-għajnuna ta’ kuċċarina, tiġbor il-meraq. Qaxxar il-basla u aqta’ f’ċrieki rqaq. Laħlaħ is-sagħtar, ħawwad niexef u aqbad il-weraq.
- Għall-ilbies, ħawwad flimkien żejt, 2 tbsp meraq tal-larinġ, 1 tbsp meraq tar-rummien, mustarda u għasel. Staġun għat-togħma bil-melħ u l-bżar. Ixxotta sew il-fletti tal-larinġ u ż-żerriegħa tar-rummien. Irranġa l-fletti tal-larinġ fuq platt, imbagħad roxx bil-kubi tal-avokado, ċrieki tal-basal, żerriegħa tar-rummien u weraq tas-sagħtar. Idlek il-dressing u ħalliha wieqaf għal madwar. 45 minuta.
- Starter sabiħ, in-nota tal-frott tmur tajjeb ħafna ma 'platti pikkanti. Kellna l-insalata b’talers tal-ġobon bil-camembert u l-Parmesan, b’dip tat-tadam pikkanti chili. Links għar-riċetti fit-tielet pass.
- Snack pikkanti dip tat-tadam chilli / starter: Talers tal-ġobon hot chilli bil-camembert u Parmesan
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 408kcalKarboidrati: 9.2gProteina: 0.2gXaħam: 41.8g