in

Insalata / Starter: Avokado tal-Frott u Insalata tal-larinġ bir-Rummien

5 minn 8 voti
Ħin totali 1 siegħa
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 3 nies
Kaloriji 408 kcal

Ingredjenti
 

  • 2 Avokado misjur
  • 0,5 Lemon
  • 3 Larinġ
  • 0,5 Rummien
  • 1 żgħir Basla l-Ħamra
  • 2 Tsp Sagħtar frisk

Għall-ilbies:

  • 3 tbsp Żejt veġetali
  • 2 tbsp Ħall Mirabelle, alternattivament ħall balsamiku ħafif
  • 2 tbsp meraq tal-larinġ
  • 1 tbsp Meraq tar-rummien
  • 1 Tsp Mustarda tal-berquq, alternattivament eż. mustarda tat-tin
  • 1 Tsp Għasel
  • Melħ, bżar ikkulurit mill-inkwiet

istruzzjonijiet
 

  • Agħfas in-nofs tal-lumi. Qaxxar l-avokado, neħħi l-ġebla, qatgħat il-polpa. Ħallat mal-meraq tal-lumi. Qaxxar il-larinġ u aqta 'l-fletti b'sikkina li taqta'. Agħfas il-bqija tal-larinġ bl-idejn u żid il-meraq mal-fletti. Qorob in-nofs tar-rummien bl-għajnuna ta’ kuċċarina, tiġbor il-meraq. Qaxxar il-basla u aqta’ f’ċrieki rqaq. Laħlaħ is-sagħtar, ħawwad niexef u aqbad il-weraq.
  • Għall-ilbies, ħawwad flimkien żejt, 2 tbsp meraq tal-larinġ, 1 tbsp meraq tar-rummien, mustarda u għasel. Staġun għat-togħma bil-melħ u l-bżar. Ixxotta sew il-fletti tal-larinġ u ż-żerriegħa tar-rummien. Irranġa l-fletti tal-larinġ fuq platt, imbagħad roxx bil-kubi tal-avokado, ċrieki tal-basal, żerriegħa tar-rummien u weraq tas-sagħtar. Idlek il-dressing u ħalliha wieqaf għal madwar. 45 minuta.
  • Starter sabiħ, in-nota tal-frott tmur tajjeb ħafna ma 'platti pikkanti. Kellna l-insalata b’talers tal-ġobon bil-camembert u l-Parmesan, b’dip tat-tadam pikkanti chili. Links għar-riċetti fit-tielet pass.
  • Snack pikkanti dip tat-tadam chilli / starter: Talers tal-ġobon hot chilli bil-camembert u Parmesan

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 408kcalKarboidrati: 9.2gProteina: 0.2gXaħam: 41.8g
Ritratt tal-avatar

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.

Ħalli Irrispondi

Ritratt tal-avatar

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta




Insalata tal-Patata bl-Aringi

Brussels Sprouts Tart