Insalati għall-Ixiwi – 3 Riċetti Delicious

L-insalati huma parti essenzjali mill-xiwi. Il-ġenb tqarmeċ jikkumplimenta l-laħam, il-ħut u t-tjur b'aromi friski. Il-familja kollha se tgawdi t-tliet riċetti delizzjużi tagħna.

Coleslaw - l-insalata krema għall-xiwi

Bl-aromi tal-frott tagħha, din l-insalata tmur perfettament mat-tjur grilled.

• Ingredjenti għal erba' porzjonijiet: 400g kaboċċa bajda, 4 karrotti, 200ml mayonnaise, 2 imgħaref ħall tat-tuffieħ, 1/2 mazz tursin, zokkor, melħ, bżar
• Aqta 'l-kaboċċi u l-karrotti fi strixxi fini ħafna. Żid niskata melħ u zokkor u ħalli l-ħaxix jixxarrab għal ftit minuti. Imbagħad agħfas biex tneħħi l-likwidu żejjed.
• Qatta’ bejn wieħed u ieħor it-tursin u żid mat-taħlita tal-kaboċċi u l-karrotti flimkien mal-mayonnaise u l-ħall tat-tuffieħ. Staġun għat-togħma bil-melħ, zokkor u bżar.
• Il-koslaw għandu togħma aħjar meta jitħalla jixxarrab għal mill-inqas lejl wieħed.

Insalata tal-ħjar bix-xibt

Din ir-riċetta hija żieda ħafifa u iġjeniċi għal kull dixx tal-ħut grilled.

• Ingredjenti għal erba 'persuni: 2 ħjar, 1 tazza ta' krema qarsa, 2-3 imgħaref ħall, 1 mazz ta 'xibt frisk, 2 sinniet ta' tewm, melħ, zokkor
• Qaxxar il-ħjar u aqtagħhom fi biċċiet irqaq bil-mandolina.
• Roxx niskata melħ fuq il-ħjar u ħalli l-ħaxix jixxarrab għal madwar 15-il minuta; jesprimi wara.
• Għall-ilbies, aqta 'b'mod fin it-tewm u x-xibt. Ħallat il-ħwawar fil-krema qarsa u żid il-ħall.
• Staġun għat-togħma bil-melħ, bżar, u aktar ħall jekk meħtieġ.
• Itfa l-ħjar mal-dressing tax-xibt u ħalli l-insalata toqgħod għal siegħa qabel isservi.

Insalata tal-ispinaċi bil-frawli u l-anakardju

Din il-varjazzjoni tal-insalata tissorprendi b'aromi kumplessi u hija ideali għal barbecue tas-sajf.

• Ingredjenti għal erba' porzjonijiet: 200g spinaċi tat-trabi, 500g frawli, 50g ġewż tal-anakardju, 50ml ħall tat-tuffieħ, 3 tbsp żejt taż-żebbuġa, melħ, bżar
• Aħsel l-ispinaċi u l-frawli. Aqta 'l-berries fi flieli irqaq.
• Ħawwad flimkien il-ħall tat-tuffieħ, iż-żejt, il-melħ u l-bżar biex tagħmel dressing
• Ħallat il-dressing mal-ispinaċi u l-frawli; Ferrex l-anakardju fuq nett u servi.