Salanova - isem li jirrappreżenta freskezza iqarmeċ, togħma tajba, u faċilità massima għall-konsumatur. Salanova huwa ħass b'ħafna weraq li għandu darbtejn sa erba 'darbiet weraq daqs il-ħass regolari. Il-weraq huma offerti u kważi kollha tal-istess daqs, u għandhom ukoll togħma ħafifa.
Oriġini
Salanova hija razza ġdida. L-għan kien li tkun tista’ sservi insalata f’biċċiet daqs gidma malajr u mingħajr qtugħ. Ħafna mill-varjetajiet tas-soltu tal-ħass tad-ditta Salanova (eż. Salanova Crispy) huma offruti f'din il-forma.
staġun
Salanova huwa offrut matul is-sena kollha, fil-Ġermanja l-istaġun huwa minn Ġunju sa Settembru.
użu
Salanova għandha proprjetà unika: huwa faċli ħafna li tipprepara. Il-ħafna weraq huma qrib xulxin fuq iz-zokk. Aqta 'z-zokk b'snip waħda u l-weraq kollha tal-ħass jinqatgħu għal daqs uniformi. Aħsel, lest!
Ħażna/ħajja fuq l-ixkaffa
L-aħjar huwa li taħżen Salanova mgeżwra f'ċarruta niedja fil-kompartiment tal-ħxejjex tal-friġġ. Meta jinħażen sew, il-ħass jibqa' iqarmeċ u frisk għal ħafna itwal minn varjetajiet oħra.