Salamun bi Zalza tat-Tewm Selvaġġ

5 minn 2 voti
Ħin totali 30 minuti
Kors pranzu
Cuisine Ewropea
Inbejjed 3 nies
Kaloriji 66 kcal

Ingredjenti
 

  • 4 Diski Salamun iffriżat
  • Melħ
  • Bżar
  • Żejt
  • Butir
  • 150 ml inbid abjad
  • 1 ħġieġ Stokk tal-ħut
  • 1 ħġieġ Krema jew ħalib
  • Lemon
  • 1 mazz Tewm selvaġġ frisk

istruzzjonijiet
 

  • Ħoll is-salamun, aħsel sew, nixxef, ħawwad bil-melħ u l-bżar.
  • Saħħan iż-żejt bi ftit butir ġo taġen u aqli s-salamun fuq iż-żewġ naħat għal madwar 4 minuti, neħħi u żomm sħun, drix bi ftit lumi.
  • Issa deglaze l-istokk tal-laħam bl-inbid abjad, ħalliha ttektek ftit, żid il-krema (ħalib) u l-istokk tal-ħut u erġa’ ħawwad biex togħma.
  • Aħsel it-tewm selvaġġ, ħawwad nixxef ftit, aqta’ u żidu maz-zalza. Jekk trid, tista’ tħaxxen ftit iz-zalza, żid is-salamun maz-zalza biex tisħon.
  • Sajjar l-għaġin skont l-istruzzjonijiet fuq il-pakkett, ixxotta u rranġa fuq platt mas-salamun. *********************** GODU L-Ikla TIEGĦEK*******************

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 66kcalKarboidrati: 0.3gProteina: 0.7gXaħam: 0.1g

Posted

in

by

kummenti

Ħalli Irrispondi

Your email address mhux se jkun ippubblikat. Meħtieġa oqsma huma mmarkati *

Rata din ir-riċetta