Zlazi: Zalza tal-Basal u tat-Tuffieħ bil-Mustarda tat-Tin

by John Myers Awwissu 17, 2021, 3: 36 pmaġġornata 2 ta 'Jannar, 2022, 8:22 pm

5 minn 8 voti

Ħin totali 10

Kors pranzu

Cuisine Ewropea

Inbejjed nies

Kaloriji 274 kcal

Werrej show

Ingredjenti

1 Basla friska
1 Apple
2 Tsp mustarda tat-tin*
100 ml Krema 10% xaħam
1 tbsp Żejt

istruzzjonijiet

Qaxxar il-basla u t-tuffieħ, aqta 'l-basla f'kubi u t-tuffieħ f'kunjardi żgħar.
Saħħan iż-żejt ġo taġen u aqli fih il-basal u l-kunjardi tat-tuffieħ. Aqli, waqt li tħawwad, sakemm it-tuffieħ ikun kważi.
Neħħi t-taġen minn fuq in-nar u ħawwad il-mustarda u l-krema.
Jekk tħalli l-krema tagħli, tista’ wkoll isservi din iz-zalza bħala side dish.
Jien servejthom hawn mal-bagger tal-ispinaċi tal-ħafur (ikel sħiħ: patties tal-ħafur bl-ispinaċi tal-weraq) u ferrex ftit flakes tal-bżar aħmar fuq nett biex inżejjen.
* Link għal: Stokk: mustarda tat-tin

Riċetta tal-Brilli Stampa Riċetta

Nutrizzjoni

Notifika: 100gKaloriji: 274kcalKarboidrati: 3.2gProteina: 2.5gXaħam: 28.4g

Written by John Myers

Chef Professjonali b'25 sena esperjenza fl-industrija fl-ogħla livelli. Sid tar-ristorant. Direttur tax-Xorb b'esperjenza fil-ħolqien ta' programmi ta' cocktails ta' klassi dinjija rikonoxxuti nazzjonalment. Kittieb tal-ikel b'vuċi u perspettiva distintivi mmexxija minn Chef.