Werrej
show
Ingredjenti
- 2 biċċa Pjanċi ta' l-għaġina tal-fowwieta, rettangolari
- 200 g Tiġieġ, imsajjar
- 4 biċċa L-ispinaċi mqatta' mqatta' weraq TK
- 1 biċċa Basla friska
- 3 tablespoon Żejt tal-għosfor
- 1 pinch Noċemuskata
- 0,5 kuċċarina Melħ
- 1 kuċċarina zokkor
- 2 Suġġerimenti tas-sikkina Bżar iswed mill-mitħna
- 100 ml Krema
- 4 splash Zalza Worcestershire
istruzzjonijiet
- Qaxxar u nofs il-basla. Aqta’ nofs f’kubi fini, in-nofs l-ieħor f’ċrieki fini.
- Saħħan 1 tablespoons żejt ġo kazzola u għaraq il-kubi tal-basal fiha. Żid il-weraq tal-ispinaċi maħlula u ħalliha issajjar. Staġun għat-togħma b'noċemuskata, melħ, bżar u ftit zokkor.
- Saħħan iż-żejt li jkun fadal ġo taġen u aqli t-tiġieġ flimkien maċ-ċrieket tal-basal.
- Żid il-weraq tal-ispinaċi msajra, ferra l-krema fuqu u ħawwad biz-zalza Worcester. Staġun għat-togħma bil-melħ u l-bżar.
- Irrombla l-folji tal-għaġina tal-fawra defrosted u aqta’ f’erba’ partijiet.
- Żejt taġen tal-muffins u draxx fih il-foxpa. Issa imla dan bit-taħlita tal-laħam u l-ispinaċi u aħmi għal madwar. 180 grad sħana tal-qiegħ sakemm l-għaġina tibda tieħu l-kulur.
- Irranġa fuq platti msaħħna minn qabel u servi bl-insalata tal-ħjar.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 522kcalKarboidrati: 8.4gProteina: 1.4gXaħam: 54.6g