John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 200 g Dqiq spelt tip 630
- 100 g Smid spelt sħaħ
- 1 pakkett Ħmira niexfa
- 0,5 kuċċarina Melħ
- 0,5 kuċċarina zokkor
- 2 tablespoon Żejt extra verġni taż-żebbuġa
- 150 ml Ilma sħun
- 150 ml Peprin
- 150 ml Melħ oħxon
istruzzjonijiet
- Ħallat id-dqiq, is-smid, il-melħ, iz-zokkor, il-ħmira niexfa u ż-żejt fi skutella tat-taħlit.
- Waqt l-għaġna, ferra l-ilma fietel bil-mod u ara meta l-għaġina tkun tleqq u tinqala’ minn tarf l-iskutella.
- Għatti u ħalli tqum f'post sħun għal madwar siegħa sakemm il-volum tiegħu żdied b'mod viżibbli.
- Erġa’ għaġna l-għaġina, agħmel sitt porzjonijiet minnha, iffurmahom fi blalen u iċċattjahom ftit fuq baking sheet (bil-foil jew karta). Għatti u ħalli mistrieħ għal 15-20 minuta oħra.
- Irrombla l-biċċiet tal-għaġina, ixkupilja bi ftit ilma, ferrex bil-melħ jew żerriegħa tal-peprin u aħmi f'forn imsaħħan minn qabel f'225 ° C għal madwar 12 - 15-il minuta.
- Servejtha llum mas-soppa tal-għads ta’ Marianne1. hawn hija l-link għas-Soppa tal-għads Torka
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 279kcalKarboidrati: 34.9gProteina: 6.3gXaħam: 12.7g
