Werrej
show
Ingredjenti
- 50 g Laħam jerky
- 3 flieli Perżut imsajjar
- 3 Basal tar-rebbiegħa frisk, maqtugħ
- 1 Zunnarija maħkuka
- 125 ml Riesling niexef
- 2 Weraq tar-rand
- 100 ml Krema
- Noċemuskata maħkuka friska
- Melħ u bżar
- 2 Pork schnitzel (ma) frisk
- 3 porzjon Maasdammer
- 3 Patata tax-xama'
- Ġobon maħkuk
- Brodu tal-ħaxix sħun
istruzzjonijiet
- Aqta 'l-laħam imnixxef f'kubi.
- Aqta’ l-perżut imsajjar f’kubi.
- Naddaf il-basal tar-rebbiegħa, aħsilhom jekk meħtieġ, aqtagħhom.
- Fl-ordni: Aqli l-perżut mgħolli jerky u l-basal tar-rebbiegħa
- Ferra 'r-Riesling, naqqas, staġun, żid weraq tar-rand, żid karrotti, ferra l-krema, naqqas ftit. Imbagħad poġġi ġo dixx tal-ħami.
- Schnitzel, imbagħad pickle Maasdammer.
- Qaxxar il-patata, qatgħa rqiqa fi ftit stokk tal-ħaxix u sajjar minn qabel għal madwar 10 minuti. Ferra fuq il-ġobon, sprinkle b'noċemuskata maħkuka friska, żid ftit bżar.
- Ferra ġobon maħkuk fuqu, imsaħħan minn qabel il-forn għal 160 ° C u poġġi l-gratin. Sajjar għal madwar 20 minuta.
- Jista 'jiġi ppreparat mill-isbaħ, u għalhekk jista' jkun lest malajr f'għeluq snin, pereżempju.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 175kcalKarboidrati: 2.9gProteina: 1.1gXaħam: 14.1g