John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
Flett tal-ispnott:
- 1 pakkett Flett tal-ispnott 400 g / iffriżat / 4 fletti
- 1 Tazza Dqiq
- 0,5 Tazza Żejt
- Melħ tal-baħar oħxon mill-mitħna
- Bżar ikkulurit mill-mitħna
- Meraq tal-lumi
Ħxejjex tal-Krema tal-Kohlrabi:
- 1 Kohlrabi 700 g / imnaddaf 400 g
- 1 Tsp Melħ
- 1 tbsp Butir
- 0,5 tazzi Krema tat-tisjir 100 g
- 1 Tazza Tursin imnittfa
- 2 niskatas kbar tal-melħ
- 2 niskatas kbar bżar
- 2 niskatas kbar ta’ zokkor
- 1 niskata kbira noċemuskata
Patata tal-curry maxx:
- 400 g Patata
- 1 Tsp Melħ
- 2 tbsp Krema tat-tisjir
- 1 tbsp Butir
- 1 Tsp Trab tal-curry ħafif
- 2 niskatas kbar tal-melħ
- 1 niskata kbira bżar
Servi:
- 2 Nofs tadam għal garnish
istruzzjonijiet
Ħxejjex tal-Krema tal-Kohlrabi:
- Qaxxar u kwartijiet il-kohlrabi, imqatta 'bsaten (hawn b'helper tal-kċina Genius), sajjar f'ilma mielaħ (kuċċarina 1) għal madwar 10 minuti, ixxotta minn għarbiel tal-kċina, poġġi f'kazzola sħun bil-butir (1 tbsp), sajjar krema (100 g ), Melħ (2 niskatas kbar), bżar (2 niskatas kbar), zokkor 2 niskatas kbar u noċemuskata (niskata kbira), itwi t-tursin imnittfa u ħalliha ttektek għal madwar 1 minuti.
Patata tal-curry maxx:
- Qaxxar u qatgħat il-patata, sajjar f'ilma mielaħ (kuċċarina 1) għal madwar 20 minuta, ixxotta minn għarbiel tal-kċina, erġa' lura fil-kazzola sħuna, sprinkle bil-butir (1 tbsp), krema tat-tisjir (2 tbsp), melħ (2 kbar). niskatas), Bżar (niskata kbira) u trab tal-curry ħafif (kuċċarina) flimkien mal-maxx tal-patata.
Flett tal-ispnott:
- Ħalli l-flett tal-ispnott jinħall fil-ħin, laħlaħ b'ilma kiesaħ, nixxef sew bil-karta tal-kċina, trab bid-dqiq, ħawwad id-dqiq żejjed, aqli f'taġen biż-żejt (½ tazza) min-naħa tal-ġilda għal madwar 5 minuti, aqleb. u aqli għal 2 minuti oħra. Staġun bil-qawwa fuq in-naħa tal-ġilda bil-melħ u l-bżar u neħħi l-grass fuq karta tal-kċina. Idlek bil-meraq tal-lumi biex isservi.
Servi:
- Servi l-flett tal-ispnott bil-ħaxix tal-krema tal-kohlrabi u l-patata maxx tal-curry, imżejjen b'nofsijiet tat-tadam. Inbid abjad frisk u ilma jistgħu jkunu biżżejjed biex imorru miegħu.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 250kcalKarboidrati: 23.3gProteina: 3.1gXaħam: 16g
