Werrej
show
Ingredjenti
- 300 g Zokkor abjad
- 200 g Butir
- 6 Bajd ta 'medda ħielsa
- 10 tablespoon Semilina tal-qamħ artab
- 1 kuċċarina Trab tal-ħami
- 1 kilogramma Quark baxx ta' xaħam
- 200 g sultani
- Rum għat-togħma
istruzzjonijiet
- Poġġi s-sultani fi skutella l-ġurnata ta’ qabel, itfa’ r-rum fuqhom u ħallihom weqfin matul il-lejl.
- Poġġi l-butir imrattab, iz-zokkor u l-bajd fi skutella u ħabbat sakemm isir ragħwa. Ħallat is-smid mal-baking powder, żid u ħawwad. Żid il-quark u ħawwad kollox flimkien sew. Fl-aħħar itwi s-sultani imnaddfin.
- Ferra t-taħlita tal-quark fit-taġen springform ippreparat u twittiha. Poġġi l-kejk fil-forn (megħjun bil-fann) imsaħħan minn qabel għal 200 grad u aħmi għal madwar 60 minuta. Jekk il-wiċċ jidlam wisq, ikopri l-aħħar 10-15-il minuta b'fojl tal-aluminju.
- Wara l-ħin tal-ħami, oħroġ mill-forn u ħalliha tiksaħ fil-landa għal 20 minuta. Issa neħħi t-tarf tat-taġen springform u ħalli l-kejk jiksaħ sew.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 228kcalKarboidrati: 26gProteina: 7.5gXaħam: 10.1g