John Myers
Werrej
show
Ingredjenti
- 150 g Dqiq, tip 405
- 350 ml Ilma minerali karbonizzat naturali
- 1 tbsp Żejt taż-żebbuġa
- Melħ
- 1 tbsp Ħwawar tal-pizza
- Ħwawar imnixxfa, eż. oregano, sagħtar eċċ.
- 100 g Feta jew mozzarella
- 100 g Ġobon maħkuk
istruzzjonijiet
- Ħallat l-ingredjenti kollha ħlief għall-ġobon għal massa rqiqa u mingħajr biċċiet.
- Ferra l-għaġina fuq folja tal-ħami miksija bil-parċmina. Farrak il-feta jew il-mozzarella fuqha u ferrex bil-ġobon maħkuk. Jekk tixtieq, drixx ftit żejt taż-żebbuġa fuqha qabel ħami. Aħmi fil-forn imsaħħan minn qabel fuq ix-xtilliera tan-nofs f'200-220 grad għal madwar 30 minuta.
- Il-ħobż irqiq u bil-qoxra huwa adattat tajjeb bħala dixx sekondarju għall-insalata jew simili. Tista' wkoll tvarja, eż. Ħawwad ftit pesto jew ftit tewm mbuttat.
Nutrizzjoni
Notifika: 100gKaloriji: 69kcalKarboidrati: 1gProteina: 1.4gXaħam: 6.7g
